Panier de La Plaine du Mont
"La Graine" - Lettre du Panier Marseillais de la Plaine du Mont - Distribution du 20 mars 2024
C’est le printemps !
La nouvelle saison avec Loïc
commence le 27 mars (pour 54 semaines)
ou le 3 avril pour les quinzaines paires
Nous sommes aujourd’hui 106 adhérents actifs.
Mais la semaine prochaine plus que 76 :
- 30 d’entre-nous seront partis vers d’autres horizons.
Que les dieux de la Nature et des bons légumes les gardent sous leurs ailes fraiches et bienveillantes.
- Nous serons donc 76, à partir de la semaine prochaine, pour une nouvelle saison avec Loïc.
Loïc disposera d’une vingtaine de paniers qui n’auront donc plus de preneur.
Notre AMAP s’est engagée à trouver de nouveaux adhérents pour ces paniers "orphelins".
N’hésitez pas à en parler autour de vous !
Les personnes intéressées auront tous les renseignements en écrivant à :contact.pdm@lespaniersmarseillais.org
Règlement le 27 mars
"Chèques paniers" et "Cotisation 25€
- Paniers (+ œufs) : de préférence en 12 chèques mensuels encaissés après le 8 du mois
- Si vous avez opté dans votre contrat pour 1, 2 ou 4 chèques : Les encaissements seront alors répartis dans l’année. Les dates d’encaissement seront annoncées individuellement par la trésorière.
cotisation associative annuelle : 25€ à l’ordre de "Panier de la Plaine du Mont".
Une nouvelle équipe !
Beaucoup d’amapiens se sont mobilisé pour faire vivre, avec Loïc, le Panier de la Plaine du Mont
(sauf erreur ou omission 😉)
- Pour la distribution du mercredi : Accueil - émargement - Tableau des équipes de distributeurs : Corinne DAVID et Guy MARTIN
- Pour la lettre d’information "La Graine" : France LANE ; Amaury GUILLEM ; Jean-Rémy SAEZ
- Pour l’accueil et les œufs : Corinne DAVID et Guy MARTIN
- Pour le Pain : Rosalie ESTIOT et Guy MARTIN
- Pour les Poulets de Loïc : Guy MARTIN
- Pour les Champignons : Elodie CHOQUET
- Pour les Agrumes : Joanny VIEUX (Guy MARTIN ; Jean-François PADOVANI)
- Pour les Fromages de chèvre :
- Pour les fruits supplémentaires : Elodie CHOQUET, Isabelle BOUJU, Marie-Pascale ETCHART, Alicia PEDERSEN, Clémence LE CORFF
- Pour les commandes mutualisées : Clémence LE CORFF et Guy MARTIN (pour le drive)
- Pour donner les bonnes informations, "in live" aux passants curieux ou aux curieux par internet : Arthur BELLONE ou Irène TORT, Valérie TROUSLARD, Marie-Pascale ETCHART, Anaïs SEON, Isabelle BOUJU, Claudette COTTON
- Pour la gestion de la base de donnée des adhérents : Julia SABOUL BECK et Nicolas LIGER
- Pour le suivi des contrats d’essai en cours : Valérie TROUSLARD
- Notre secrétaire qui, avec sa grande expertise et son sourire serein, veille au grain : Jean-François PADOVANI
- Notre trésorière qui gère chaque année, sans sourciller, plus de 150 contrats et nos milliers de chèques : Brigitte CRÉPIN
- Notre Jiminy Cricket qui ne veut aucun titre mais qui est toujours là quand il faut : Joanny VIEUX
Merci à elles et merci à eux !
Nouvelles de la ferme
Les fraises grossissent : elles seront dans nos paniers d’ici 2 semaines "environ".
Les abricotiers sont en fleurs depuis plus 1 mois, ce qui est "anormalement" long. Loïc et ses voisins "abricoteurs" ne savent pas encore si c’est ou pas de bonne augure.
Les "primeurs" sont en fleurs, première récolte prévue 1ère quinzaine d’avril (Fèves, Pois-gourmands, Petits-pois)
Loïc commencera à planter les légumes d’été la semaine prochaine.
Première série de : Courgettes, Melons, Tomates, Poivrons, Aubergines.
Et tes bestioles Loïc ? "C’est humide et il commence à faire chaud. Les pucerons, limaces et escargots sont à la fête ! Nous leur expliquons patiemment que tout le monde doit vivre et qu’elles doivent partager et me laisser de quoi remplir les paniers."
En cas d’impossibilité de récupérer son panier
Recherchons volontaires
Pour prendre en charge les facilités bien pratiques, à plusieurs, et à tour de rôle, en cas d’impossibilité de récupérer son panier un mercredi :
- demander un report de quelques paniers dans l’année (sous certaines conditions).
- demander un "babysitting" de son panier, le mercredi jusqu’à 22h
- demander un panier de secours, le jeudi qui suit, au Corbusier, entre 18h 45 et 19h.
Champignons BIO Mycotopia
L’association MYCOTOPIA, champignonistes installés à Marseille, nous propose cette saison encore leur production fraiche de champignons BIO :
- Pleurotes grises,
- Pleurotes dorées,
- Shiitakés (principalement en début de saison, la pousse des Shiitakés n’étant pas favorable quand les températures augmentent).
Le contrat attaché est de 1 (ou plusieurs) sachet de 500g à 7€, livrés à chacune des 7 distributions ci dessous (tous les 15 jours, semaines paires) :
3 avril
17 avril
1 mai
15 mai
29 mai
12 juin
26 juin
Le règlement se fait par chèque à l’ordre de Mycotopia
(7€ x 7 distributions = 49€ pour un contrat de 1 sachet).
A remettre à la première livraison.
Le contrat est à envoyer par mail avant le 1er avril
à Elodie, référente champignons :
1echoquet@gmail.com
L’association Mycotopia nous transmet également un petit livret avec de délicieuses idées de recettes autour de leurs champignons. (en pièce jointe)
Dans le panier cette semaine
- Brocolis ou Chou-rave
- blettes
- chou kale
- radis
- betterave
- fenouils
- épinards
- mâche
- salade ("Batavia ou Feuille de chêne ")
- cébettes
A la bourre pour la distribution ?
Votre panier peut vous attendre.
Prévenez vite par téléphone au 06 18 90 35 09 avant 19h45
(pas de message audio, pas de SMS, pas de mail, ils ne seraient pas lus à temps)
Nous déposerons votre panier au restaurant "Tumulte", 2 rue Pastoret, tout prêt de la distribution. Ouvert jusqu’à 22h.
Le gentil patron du restaurant, Yvan Massin, lui aussi adhérent des Paniers Marseillais, se fera un plaisir d’être le babysitteur de votre panier jusqu’à 22h.
A récupérer le soir même.
L’équipe de distribution de ce mercredi :
- Floriane CHAMBERT
- Franck MALIGE
- Flavien BLANCHARD
- Stéphanie KRAMER
- Dimitri TUAZ TORCHON
- Julia SABOUL-BECK