Les Paniers Marseillais
Une autre économie est possible...

La lettre des PAMA

Édition N°2 - Avril 2013

On sème :

On sème, du verbe semer : répandre des graines ou des grains sur une terre préparée, afin de les faire se multiplier et produire. C’est aussi ensemencer : semer un champ, une planche, une couche, jeter çà et là, disséminer, parsemer, couvrir çà et là avec des choses que l’on répand et donc semer peut signifier répandre de faux bruits, de fausses nouvelles, des calomnies ou bien semer la discorde, la zizanie entre des personnes. Semer la terreur. — Plus gaiement : semer dans un ouvrage des réflexions, des anecdotes piquantes. — Semer de jeux de mots, de pointes, etc., un discours, un écrit. Plus discutable : distribuer à tout va pour séduire, pour corrompre. Et si l’on est pressé : laisser loin derrière soi, se débarrasser, en parlant de quelqu’un. Entre on sème et on s’aime il n’y a qu’un pas. Il est plus sage de suivre la voie du cœur que celle de la zizanie.

Bons paniers d’avril à tous.

Sur le Feu
Le samedi 25 mai aura lieu la distribution de plusieurs commandes mutualisées : fromages, produits laitiers, et pains du GAEC Sainte Luce, agrumes de la coopérative Aliméa, huiles d’olive, huiles aromatisées, produits à base d’olives, farines, céréales, etc. du Domaine Oliversion, viande de veau par Les deux rives. N’oubliez pas de passer vos commandes avant le 16 mai au plus tard.
On l'a fait

Faut qu’ils nous fassent manger du cheval pour qu’on parle de nous : un article dans la Marseillaise, deux articles dans la Provence l’un ici l’autre là, un interview sur France 3 et un interview sur radio Dialogue. Les PAMA font la UNE dans la presse locale !

Du vendredi 15 au dimanche 17 mars a eu lieu la 5e édition de « Faites sans OGM » au Thor, un village pas comme les autres. Nicolas Brumauld et Monique Diano s’y sont rendus, avec sous le bras le stand des PAMA (brochures, affiches, soupes, sardines, veloutés et autres délices PAMAliens) et avec l’envie de FAIRE avec nos affidés. L’association Foll’Avoine et ses partenaires étaient les organisateurs de ce rassemblement, basé sur le partage et la convivialité autour de la question des OGM en Europe. Entre tables rondes, conférences-débats, projections de documentaires, animations, concerts, stands paysans et repas biolocaux, de nombreux thèmes ont été discutés et travaillés avec la participation de nombreux invités (élus, personnalités scientifiques, agriculteurs et citoyens) et de personnes souhaitant partager cette ambiance à la fois studieuse et festive. Le retour de Monique et Nicolas sur ce week-end ici.
Le 12 février a eu lieu comme tous les mois, la réunion du Conseil d’administration. Pour mieux comprendre ce qui est fait et géré par le CA des PAMA, voici une synthèse du compte rendu de cette réunion.
Plein Champ
GAEC de Cordhelle. Depuis 1985, la famille Hézard élève des ovins dans le Parc régional du Verdon à Allemagne en Provence dans le 04. Leur troupeau de 400 mères de race mourérous parcourt les collines pendant la lutte (accouplement du bélier et de la brebis) puis durant la gestation. Les brebis se nourrissent d’herbes, de thym, de romarin, de genêts, glands, etc. L’agnelage se fait dans les prés de la vallée autour de la maison. Dans la famille Hézard, nous avons Dominique, l’homme à tout faire. Il récolte le foin, sème, fabrique et installe de très grands parcs. Aurélia fait beaucoup de choses sauf monter sur les tracteurs ! Et enfin Véronique qui soigne les maux de tous. Venez les rencontrer un jour de distribution ou lors d’une visite à leur ferme, ils vous feront partager leur amour pour leurs bêtes et la nature. Pour en savoir +
Y'a pas que nous
Semences paysannes et biodiversité. Les semences paysannes sont le premier maillon de la chaîne alimentaire. Elles sont indissociables des savoir-faire et des liens culturels des communautés humaines dans leurs terroirs. Grâce au travail des hommes avec la nature, la biodiversité n’a cessé de s’adapter et d’évoluer pour le bien commun. Sauf que ! Sauf que ! L’agriculture industrielle a multiplié ses ravages. 80% des légumes cultivés il y a 50 ans ont déjà disparu. Une loi du 8 décembre 2011, récemment promulguée, interdit aux paysans de réutiliser ou d’échanger leurs propres semences. Carte blanche est ainsi donnée aux firmes semencières, aux producteurs de pesticides, pour tout normaliser dans leur seul intérêt… Suite à quoi émergeront de nouveaux scandales sanitaires et alimentaires qui ne seront, d’ailleurs, que la partie émergée de l’iceberg. Un député des Alpes de Haute-Provence a justement questionné le gouvernement au sujet de cette loi [JO du 5/02/2013 ; p1187]. Ce très grave problème mérite toute notre attention. Pour en savoir +
Collectif de Défense des terres fertiles. Ce collectif citoyen qui rassemble plusieurs structures (Confédération Paysanne 13, Alliance Provence, les Paniers Marseillais, l’ADEAR, ATTAC, Arènes, l’Etang Nouveau, Filière Paysanne, l’Equitable Salonaise, etc.) s’est créé en 2009 pour s’opposer à tout projet de disparition de terres agricoles au profit de plans de "bétonisation" ou autres. Leurs axes d’actions : veille foncière et actions juridiques, mobilisation contre la disparition des terres agricoles et sensibilisation des élus et citoyens. Depuis peu, "Les vergers de la colère" se sont rattachés au collectif, et ont réalisé une action d’envergure de plantation d’arbres le dimanche 10 mars à la Bastide Bel-Air, lieu qui devrait disparaître ainsi que son parc pour laisser place à un projet immobilier...Les PAMA étaient présents. D’autres actions dans le cadre du collectif sont menées, notamment une lutte en cours pour soutenir des paysans des PAMA (famille Rol) dont les terres sont menacées par l’extension de la carrière Lafarge à Mallemort. Pour s’informer et s’engager sur ses actions c’est ici.
A lire, à voir, à faire
Jeudi 25 avril, 19h30 à L’équitable Café, Carnet de voyage conté à la rencontre des paysans du monde. A travers ses images, ses musiques, ses récits et jusque dans votre assiette, Antoine Cottereau vous propose de quitter Marseille pour les routes de la soie, en quête de sentiers oubliés, à la rencontre des bergers roumains, turcs , iraniens ; les paysans de l’Inde, du Vietnam ou du Laos ; jusqu’aux huttes des chasseurs-cueilleurs de Papouasie. Et vos papilles voyagent aussi avec un repas inspiré du carnet de voyage concocté à base de produits locaux et paysans par l’association les Gastrosophes. Carnet de voyage à prix libre ! Repas 6€ (réservez si possible au 07.61.48.07.91 ). Pour en savoir plus Paysan vagabond
Manger bio c’est mieux ! Edition Terre Vivante. Petit manifeste sur l’alimentation biologique à l’intention des sceptiques et des convaincus. Manger bio est-il plus cher ? Le bio est-il meilleur pour la santé ? Doit-on craindre les contaminations microbiennes ? Peut-on nourrir la planète avec le bio ? Les auteurs (Claude Aubert, Denis Lairon, André Lefèbvre) analysent de façon synthétique, percutante et accessible les dernières études internationales sur l’alimentation bio et conventionnelle. + 30 recettes bio à moins de 1,20 € par personne. Prix : 5 euros, plus d’informations et où le trouver ici.
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555 rue Saint Pierre 13012 Marseille, dans l’immeuble du garde meuble PRADAL 04.91.53.14.70 / 06.95.45.96.94 contact@lespaniersmarseillais.org

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