Les Paniers Marseillais
Une autre économie est possible...

La lettre des PAMA

Edition 30 - Septembre 2017

Potimessage NL# 30 Septembre 2017

« Ces dix dernières années, nous avons connu la crise de la vache folle, la grippe aviaire, les traitements abominables des animaux dans certains abattoirs. La liste des produits contenant des traces de Fipronil (oeufs contaminés) s’allonge tous les jours. Le monde agricole est en souffrance avec un agriculteur qui se suicide tous les deux jours en France selon l’Institut de veille sanitaire.

Et nous, Les Paniers Marseillais … , nous allons fêter nos 10 ans d’existence avec plus de 1300 paniers distribués chaque semaine, avec nos 7 maraîchers et nos 50 producteurs !

C’est bien la preuve que les solutions mises en place fonctionnent, que le Bio de proximité en circuit court nous permet d’offrir à nos Consom’Acteurs de délicieux produits sains et bons pour la santé, que le réseau "Paniers Marseillais" permet à nos maraîchers et à nos producteurs de vivre correctement de leur travail en leur assurant visibilité et sécurité financière.

Nous allons fêter nos 10 ans grâce à vous tous qui êtes convaincu que manger bien, manger bon, manger solidaire, c’est bon pour nous, pour nos enfants et … pour la planète !

Au plaisir de vous retrouver le 24 septembre au parc de la Mirabelle. » Philippe Cahn, co-président

Sur le Feu

Nos 10 ans - préparatifs
Tous les mercredis de 16h à 18h en famille et les jeudis de 18h à 20h pour les actifs
Au local des PAMA , des permanences d’ateliers créatifs sont ouvertes jusqu’à la fête.
Nous serons là aussi pour vous accompagner à la réalisation de vos animations sur vos stands de Panier (nous avons des idées à partager avec vous, n’hésitez pas à appeler au local).
Depuis avril et l’arrivée de Laurie dans l’association, la fête annuelle 2017 – spéciale 10 ans, prend forme.

Dimanche 24 septembre 2017
de 12h à 19h,
au parc de la Mirabelle (terminus tram les Caillols ou parking à proximité)
Au programme, grand repas paysan bio cuisiné par l’équipe « cuisto », stands de vos Paniers de Quartier avec animations, jeux pour les enfants, plusieurs spectacles courts de cirque et une conférence sur alimentation-santé pour finir avec un concert et danser tous ensemble.

Nous sommes venus sur vos distributions dans vos Paniers de Quartier pour susciter l’envie de participer aux préparatifs : par la création de jeux sur le stand de votre Panier ou par une contribution à l’organisation générale (logistique, financier, communication, programmation).
Ce mois de septembre va être rythmé par une mobilisation croissante à nos côtés, pour donner un coup de main, mettre votre patte personnelle dans les différentes créations : expo, signalétique, cuisine, tombola, accueil...
Vous avez l’envie et de la disponibilité pour diffuser les dépliants et coller les affiches les semaines qui précèdent la fête : appeler le 06 95 45 96 94 ! Merci d’avance.

Groupe de nos Producteurs
Jeudi 7 septembre à partir de 19h, au local 555 rue st-pierre
La douzaine de nos producteurs impliqués dans les distributions mutualisées du samedi matin se retrouve pour un nouveau repas. Le but de l’échange sera de préparer au mieux l’expérimentation de la nouvelle formule de mutualisation des distributions.
En effet comme vous l’avez lu dans les précédents « Potimessage », suite à une envie de développer cette activité, les producteurs ont imaginé un nouveau système plus accessible.
Promouvoir et augmenter la consommation solidaire en circuit court passe par la proximité des producteurs.
Plus de détail dans la rubrique ci-dessous "Plein Champ"

Distribution mutualisée
Dimanche 24/09 de 10h à 11h30, parc de la Mirabelle
Une première distribution mutualisée est organisée le matin de la Fête, sur une base de contrat « a minima », ponctuel pour cette date. Vous pouvez passer commande auprès de vos référents produit comme à l’habitude.
Celui-ci me communiquera avant le 14/09 le tableau cumulatif des commandes sur son Panier.

Pour mémoire, le réseau diffuse les produits de prés 50 producteurs hors maraîchage.

Liste des produits :
Viandes : bœuf, veau, porc (viande fraiche et salaison), agneau, pintade, canard, chapon, poularde, poulet, œufs, poisson frai sauvage, poisson de fermes aquatiques bio.
Produits laitiers : tomme de brebis, fromages de chèvre, fromages de vache frais, affinés, yaourt et lait
Fruits : agrumes, kiwi, cerises, abricots, pommes, poires, raisins.
Boissons : Jus de pommes, de raisin, d’abricot (nectar), de poire (nectar), sève de bouleau, argousier, pétillant de pomme, cidre, vin rouge, vin rosé, vin blanc, bières artisanales.
Fruits transformés : huiles d’olives, produits d’olives, délices de petits fruits, produits à base de châtaignes.
Produits à base de céréales : pain, céréales, farines, biscuits.
Et aussi : fleurs, huiles cosmétiques, eaux florales, eaux aromatiques, miel, produits ménagers, safran.
Bientôt peut-être : huîtres, tisanes.

Panier de Quartier Les Lices
Jeudi 14 septembre 20h, centre social Les Lices
Reprise des distributions au Panier de Quartier les Lices dans le 7e arrondissement.
Après une rencontre en mairie de secteur par notre co-président Philippe Cahn et la responsable du panier Aicha Guedjali en juillet, une négociation a permis une diminution du coût de location du parking du centre social des Lices. Félicitations !
De plus, après l’arrêt de Marie et JM Rol, Thierry Gozzerino accepte avec plaisir d’enrichir sa tournée du jeudi par une distribution aux Lices.
Actuellement le groupe tourne autour d’une 15e d’adhérents mais le quartier a un fort potentiel : on compte sur vous, parlez-en avec vous amis qui habitent le 7e. Bravo au Panier des Lices, bonne reprise !

Forum des associations d’arrondissement
Samedi 9 septembre après-midi

A cette occasion ,une présentation de notre système de circuit-court solidaire sera faite par différents PDQ (Les Lices dans le 7e, la Rotonde et Gaston dans le 1er...). Au parc de la Mirabelle aura lieu celui du 11e-12e, les PAMA déambuleront pour inviter les visiteurs à venir sur notre fête du 24/09. Vous êtes disponibles ? Rejoignez nous (06 95 45 96 94).

Vivacités
Dimanche 10/09, 9h-19h au parc Borély

Rendez-vous annuel porteur de visibilité pour notre association auprès( des marseillais,) du public . Vivacités est aussi un temps de partage fort sympathique entre adhérents de différents Paniers du réseau. Toutes les 2-3h une équipe d’au moins trois adhérents se relaie , assure l’accueil et ( les renseignements a) renseigne les visiteurs sur notre stand des Paniers Marseillais et propose la dégustation du délicieux raisins de Jacques Inscrivez-vous sur le sondage des créneaux horaires, en cliquant ici.

Soirée Emploi Climat – l’Agriculture bio en Amap créatrice d’emplois
Mardi 19 septembre 18h30, au local Attac Solidaires, 28 bd Longchamp

Invité par Attac, les Paniers Marseillais et d’autres acteurs de la Transition Citoyenne vont raconter l’histoire des producteurs qui grâce au soutien des consom’acteurs en contrat de partenariat solidaire maintiennent leur activité et la développent en embauchant dans les champs et sous leurs serres. Table-ronde inscrite dans le cadre de la Fête des possibles. Soirée ouverte à tous, libre et gratuite.

Fête des possibles – Semaine de la transition citoyenne 2017
Du 19 au 30 septembre dans tout Marseille

Retrouvez ici bientôt la liste des parcours découvertes des alternatives de votre quartier (en allant sur la carte et zommant sur Marseille.
« Une autre économie est possible ! » est notre slogan. Il est partagé avec nos partenaires du Collectif de la transition citoyenne. Lien vers la charte. Manger bio et local avec les réseaux d’AMAP (Paniers Marseillais à Marseille et LADP dans les autres villes de la Région). Se déplacer autrement qu’en voiture, avec le CVV et Allo mécano vélo c’est possible. Placer son épargne avec respect de l’humain et de l’environnement, c’est possible avec la Nef. Soutenir le 100% énergies renouvelables locales directes producteurs, en entrant dans la coopérative d’Enercoop. Gérer en famille ses déchets avec les amis culteurs et zéro eco impact, oléodéclic, les épiceries en vrac, arémacs. Etc.
Nous vous invitons à la découverte de ce monde des alternatives dont nous sommes nombreux à appeler de tous nos vœux à devenir la norme du monde de demain pour nous et nos enfants.

Pour la suite : Au mois d’octobre, nous serons présents à la Semaine du Goût (9-10 et 12- 13/10). Le partage du « Café des paniers » aura lieu samedi 7/10 matin : nous débattrons sur nos statuts et un règlement intérieur, pour préparer l’Assemblée Générale Extraordinaire prévue pour mi-décembre.

On l’a fait

Recherche de nouveaux producteurs d’agrumes
Quelques adhérents ont contacté de nouveaux producteurs d’agrumes, corses espagnoles ou siciliens. A l’issue de ces contacts positifs, de nouveaux contrats de partenariat direct producteurs seront possibles pour les citrons, clémentines et kiwi. Une information spécifique sera diffusée dans les semaines à venir pour ouvrir la contractualisation de la saison hiver.

Création de composteurs près de nos distrib de paniers ?
Après la rencontre au "café des paniers" de début juillet, plusieurs adhérents souhaitent participer à la dynamique de création de composteurs en proximité des lieux de distributions des Paniers. Il s’agit de sonder les adhérents, si on arrive à constituer un groupe de 15 familles habitant à proximité du composteur urbain collectif, nous pouvons remplir les conditions demandées par la Métropole Aix-Marseille, qui fournit les bacs. Le premier Panier Marseillais a se lancer dans l’aventure est le Cabas vert, quartier baille. Si vous êtes adhérent d’un autre Panier et que cela vous intéresse, contactez l’animatrice.
D’ici là, tous rendez-vous au bar du Trocquet, place Pierre Roux, les mardis soirs pour participer aux côtés du Cabas vert à la mise en place d’un composteur sur le lieu de distribution des paniers.

Fruinov - semences anciennes
Le Grab (groupe de recherche en agriculture biologique) et l’Inra (Institut national de recherche agronomique) portent ce programme. Il s’agit de remettre à l’honneur les semences anciennes et endogènes par le biais d’expérimentation chez des producteurs de fruits. Les Paniers Marseillais ont assisté mardi 27 juin à la première réunion d’information et seront partenaires de ce programme avec la participation de Rémi Tronc et sûrement d’autres producteurs. Ceux-ci cultiveront ainsi sur une partie de leurs parcelles, les graines fournies par l’Inra et observeront leur croissance et la saveur des produits récoltés. Les résultats de ce programme seront exposés en 2018.

Groupe Communication
Le groupe Communication de l’association s’est réuni 3 fois depuis fin juin (22/06, 12/07, 31/08) pour lister les actions nécessaires aux enjeux des Paniers Marseillais , gagner de la visibilité et de la lisibilité dans ce contexte de multiplication d’offres de paniers de légumes (souvent ni bio, ni local...) et réussir à mettre en valeur notre spécificité de qualité et de solidarité.
Ces sujets vous intéressent ? N’hésitez pas à rejoindre ce jeune groupe pour l’enrichir de vos idées, envies et énergie.
Les comptes-rendus de ces rencontres sont disponibles auprès de l’animatrice.

Groupe Prospectives
Le groupe Prospectives a démarré le 12/07 ! Késako ?
Face aux changements profonds du fonctionnement économique des associations, il faut anticiper la diminution (et/ou l’arrêt) des subventions publiques, les financements privés ponctuels (uniquement sur projets) pour conserver une association viable et pérenne au profit de nos paysans et nos estomacs.
Une 50e d’entre vous a déjà participé à un atelier participatif ou aux débats lors du pot du nouvel an 2017. Le Groupe Prospectives s’inscrit dans la suite, fort de toutes vos contributions.
Nous vous informons que notre démarche pour obtenir la reconnaissance d’association d’intérêt général auprès des impôts s’est soldé par un refus. Il nous faut envisager de nouvelles possibilités.
Depuis janvier, nous avons rencontré avec succès plusieurs entreprises privées pour une demande de mécénat autour de notre fête des 10 ans, ouvrant des opportunités à plus long terme.
Rejoignez-nous pour participer aux réflexions et mise en application de notre nouvelle stratégie de développement de l’association. Renseignez-vous sur la date de la prochaine rencontre auprès de l’animatrice.

Plein Champ

Nouvelle formule de distribution mutualisée
Comme annoncé dans le Potimessage de juin, depuis 6 mois les producteurs adhérents de notre réseau se retrouvent pour imaginer une nouvelle formule de distribution mutualisée.
Depuis le déménagement à Timon David, les commandes ont diminué nettement pour certains producteurs. Pour relancer l’intérêt de nos adhérents consom’acteurs à acheter en circuit-court direct producteur (aussi pour leur consommation autre que légumes) une nouvelle formule sera expérimentée pour cette rentrée prochaine.

Vous pourrez récupérer vos produits des commandes mutualisées, un mardi soir par mois.

  • Si vous êtes adhérent d’un panier distribué le mardi, le producteur viendra sur votre lieu de distribution directement avec ses produits pour vous les faire déguster. Il apportera aussi les cartons de vos réservations faites chez les autres producteurs par contrats, en lien avec vos référents produits et avec la coordination de l’animatrice.
  • Si vous êtes adhérent d’un Panier qui se distribue un autre soir de la semaine, vous-même pour les produits frais ou votre référent produit pour le sec, serez invité à vous déplacer sur le Panier du mardi le plus proche.
    Par exemple, une référente du Panier de la Tour des pins (quartier du Merlan) pourra récupérer ses produits dorénavant à St-Jérôme ou Château Gombert au choix (au lieu de traverser la ville pour se rendre à Endoume) ; ou encore une référente de Ste-Anne pourra descendre l’avenue de Mazargues pour rejoindre le centre social St-Giniez.

Une présentation de cette nouvelle formule sera faite lors de la fête des 10 ans, dimanche 24 septembre à 11h, afin que le maximum d’adhérents puissent en être informés. Les référents produits sont les meilleurs ambassadeurs auprès des adhérents de leur Panier. Un grand merci pour leur implication auprès des producteurs.
Pour en savoir plus, vous pouvez appeler ou écrire un mail à l’animatrice.

Y’a pas que nous

Nos partenaires pour nos 10 ans.

Historiquement les Paniers Marseillais sont soutenus sur leur fête annuelle par des partenaires de longue date que sont la MAIF et la MGEN. Le premier est un assureur militant, le second une mutuelle attentive aux évolutions de santé de notre société.
La MAIF soutient un événement à Marseille, sport et féminin le 12/09. Plus de renseignements prochainement surleur site.
La fondation MACIF est avec nous également cette année. La Fondation Macif depuis plusieurs années accompagne le développement d’activités dans le champ de l’économie sociale et solidaire. Pour ne citer qu’un autre exemple d’alternative, on peut parler des Accorderies, lieu d’échanges de savoirs, venu du Québec.
La société "citiz" investit dans l’auto-partage à Marseille. Ils nous prêtent un véhicule pour assurer le transport du matériel de la fête.
La Mairie du 11-12e nous accueille dans leur parc de la Mirabelle et nous fournisse des impressions de dépliants pour communiquer au mieux sur notre fête dans le quartier. Pour le soutien de la Ville de Marseille et du Département, nous sommes encore en attente de réponses.
Le magazine "Sans transition" nous fait le plaisir d’animer la table-ronde et de relayer l’information de notre fête dans leur journal (n°juin et septembre).

Notre fête s’inscrit dans le cadre de plusieurs semaine thématique ou campagnes portés par des partenaires nous donnant de la visibilité : semaine "Bio et Local, c’est l’Idéal" par Bio de Provence, groupement des producteurs bio de Paca ; semaine de la "Fête des possibles" par le collectif Transition citoyenne, groupement de structures et citoyens qui développement des alternatives à Marseille dont nous sommes membres depuis 2013-2014 ; le défi des alternatives porté par Alternatiba avec qui nous avions tenu un village des alternatives en juin 2015, en vue de la COP21.

A lire, à voir, à faire

Les Paniers Marseillais dans les médias ! Bientôt sur France3 à l’émission Prioriterre (le samedi à 19h) retrouver plusieurs de nos producteurs à l’écran : Julien Roux (Earl Les deux rives) dans son élevage de volailles et de vaches, Thierry Gozzerino (Ma saison AB) parmi ses légumes et Rémi Tronc au pied de ses arbres fruitiers.

Quelques dates d’événements :
- 11/09 avec les producteurs de Bio de Provence. Cocktail bio et local sous les étoiles du Vieux Port Réservez votre soirée
- Les 14 et 15/09 aux Orres, GeographR et la Maison de la météo et du climat des Orres (MMCO) organisent deux journées scientifiques et techniques ouvertes à tous, avec le GREC-Paca. En savoir plus ici. http://air-climat.us14.list-manage....
- du 17 au 24/09, Bio et Local c’est l’Ideal dans toute la Région. Focus sur Antibes avec un partenariat avec le togo et une campagne : Vous pouvez retrouver la campagne en cliquant sur ce lien : Soutenons les échanges France-Togo dans le domaine de l’agriculture BIO !
- 19/09 18h30 Table-ronde Emploi et Climat, local Attac-Solidaires, bd Longchamps

- 19/09 10h au J4 Semaine de la mobilité avec Vélo en ville

- 20/09 20h Projection "Qu’est-ce qu’on attend ?" de MM Robin en sa présence, cinéma L’Alhambra (St Henri 16e)

- 21/09 18h30 Projection "L’Eveil à la permaculture" au Ciné 89, Berre l’Étang Tel : 04 42 74 00 27

- 23/09 Fête des possibles avec les acteurs de la transition citoyenne

- 23/09 tlj « Caresser le potager » au parc de la Mirabelle

- 12/10 (?) sport au féminin avec la Maif

En novembre-décembre, Permaculture et reforestation sans frontières proposent des formations. En savoir plus ici

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