| Notre panier de légumes, c’est une contribution concrète et immédiate en faveur du climat, un engagement contre le réchauffement de la planète. En consommant des légumes qui ont poussé à quelques dizaines de kilomètres de chez nous, sans ajouts de produits issus des énergies fossiles ni de chauffage, nous faisons chaque semaine ce que les représentants politiques s’apprêtent à faire en décembre à Paris...... et qu’ils mettront en oeuvre à partir de 2020. Ne les attendons pas, continuons à avancer ensemble vers la soupe de légumes de saison et donnons envie à tous de nous y rejoindre, car nos petits Paniers Marseillais valent bien une COP21. |
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Sur le Feu
Depuis 2007, les Paniers Marseillais, défendent et promeuvent une agriculture paysanne, bio et locale. Pour continuer notre combat et valoriser l’agriculture de notre région, les PAMA souhaitent mettre en place une Maison des Paniers Marseillais, qui serait une vitrine de notre association, proposerait à la vente certains produits que vous retrouvez toutes les semaines dans vos paniers, et pourrait être un lieu de débats, de rencontres et d’échanges.
Ainsi, nous vous invitons à discuter de ce projet afin d’engager la réflexion sur sa faisabilité et les modalités de mise en place. Ce temps aura lieu le mardi 24 novembre à 20h à la Ferme de la Tour des Pins, chez Marie, notre productrice de fromage à St Marthe et co-présidente. Pour s’inscrire ou tout simplement laisser un message, c’est par là !
Adresse : Ferme de la Tour des Pins, 2 traverse Cade, 13014 MARSEILLE
Les Paniers Marseillais mettent en place une commission "Paniers de Quartier" (PdQ) pour se retrouver et mettre en place des temps de rencontres et d’échanges entre les paniers de quartier, sur des thématiques qui nous animent au quotidien, en faisant par exemple appel aux lumières de professionnels ; en mettant en place des temps formels ou informels….
Pour plus d’informations sur les objectifs de cette commission, c’est par ici
Ainsi, nous vous invitions à participer à la première réunion de cette commission, le mardi 1er décembre à 18h30 au local des Paniers Marseillais, 555 rue St Pierre, 13012.
Pour vous inscrire ou contribution à la réflexion c’est ici.
Pour savoir où se situe exactement le local des PAMA c’est là.
Depuis quelque temps maintenant, les adhérents des Paniers Marseillais ont la possibilité d’effectuer des commandes mutualisées de fromage, viande, agrumes, huile d’olive ( entre autres) auprès de différents producteurs de la région, et de récupérer ces produits une fois par mois, à Endoume. Grand nombre de nos adhérents profitent de ces produits de qualité et en redemandent ! Afin de valoriser ce service pour que tous les adhérents du réseau aient la possibilité d’y d’accéder, les Paniers Marseillais étudient la possibilité de mettre en place un camion, dont l’objectif serait de sillonner les différents paniers de quartiers lors des soirs distribution. C’est pourquoi, outre l’aspect logistique et financier, un tel projet soulève un grand nombre de questions, notamment comment maintenir ou consolider le lien paysan/consommateur, et ce qu’attendent les adhérents des PAMA d’un tel outil.
Les Paniers Marseillais étudie toutes les possibilités sur la mise en œuvre d’un tel projet, ainsi, nous vous invitons à venir remuer vos méninges sur ce sujet le mardi 15 décembre à 20h au local des Paniers Marseillais (plan ici), au 555 rue St Pierre, 13012. Pour vous inscrire ou contribuer à la réflexion, c’est par là !
On l’a fait
Cette année encore, les Paniers Marseillais ont été présents à la Foire Internationale de Marseille, au parc Chanot, du 25 septembre au 5 octobre. Cela a été l’occasion de présenter notre projet à de nombreux marseillais. En plus de tenir un stand informatif, nous avons participé cette année encore à l’espace "Restauration paysanne" qui a proposé de bons repas locaux, en direct des producteurs.
| Du 12 au 18 octobre, dans le cadre de la semaine du goût, nous étions présents au Parc du 26ème Centenaire afin de sensibiliser les plus jeunes à une bonne alimentation et aux principes de l’agriculture biologique. Sous forme d’atelier de 20 min, des groupes de 8 élèves ont pu découvrir la saisonnalité des fruits et légumes, comprendre l’intérêt d’en manger et se familiariser avec les bases de l’agriculture biologique. A la fin des ateliers, une dégustation de légumes crus permettait aux élèves de passer de la théorie à la pratique ! |
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Plein Champ
Ce mois de novembre marque le début des livraisons de nos agrumes corses, petit zoom sur la coopérative Aliméa, notre fournisseur d’agrumes et de fruits à coques bio.
Petite histoire
Aliméa (nom du cédrat en langue corse, agrume emblème de l’agriculture insulaire) est le premier regroupement bio de France reconnu comme regroupement de producteurs. L’histoire débute en 1986 par le regroupement d’agriculteurs biologiques corses qui décident de créer la coopérative Aliméa afin de mutualiser leurs outils de production et l’organisation de la vente ; les récoltent étant rassemblées à Bravone dans le ferme de M.Durand, afin d’être conditionnées pour l’envoi par bateau.
Démarrée avec 7 producteurs bio ALIMEA compte aujourd’hui 27 coopérateurs, tous certifiés, tous producteurs de fruits en Corse. Pour les producteurs, la démarche de l’agriculture biologique doit aller de pair avec un ancrage dans la tradition agricole régionale qui s’est adaptée aux terroirs par les pratiques, les choix d’espèces et de variétés qui font la richesse de notre patrimoine.
Les produits
La coopérative propose des agrumes (clémentines, kumquats, pomelos et cédrats) ainsi que des fruits à coques (amandes et noisettes).( lire la suite)