*2017* Année anniversaire des 10 ans !
Les Paniers Marseillais vous souhaite une année 2017 éthique, festive, gastronomique et solidaire.

Carte de vœux diffusable sans modération à ce lien.

Conférences mensuelles au Panier du Cabas vert
Tous les derniers mardis du mois il y aura au Troquet après la distribution, à 20h, une petite conférence sur des thèmes variés.
Le 24 janvier nous commencerons par une présentation sur la KINESIOLOGIE présentée par Mélanie REMOND, kinésiologue, qui fait partie de notre équipe.
La kinésiologie est une pratique de prévention et de gestion des stress. elle établit un dialogue avec le corps au moyen du test musculaire pour déterminer les sources inconscientes des blocages. C’est une technique globale, qui agit au niveau du corps, du mental, et de l’esprit. elle permet d’être en paix avec nos émotions, essentiel pour notre santé et notre bien être !
Venez nombreux, l’intervention durera approximativement 30 minutes...
Le Troquet, 17 place Pierre Roux. Métro Baille
Panier du C.A.B.A.S. vert, Collectif pour une agriculture biologique active et solidaire

"Pot du nouvel an ! Impulsons l’avenir des Paniers"

Samedi 28 janvier, 14h-18h L’association organise une après-midi d’échanges entre adhérents pour débattre du développement des Paniers Marseillais dans les années à venir... Lire la suite (ci-dessous) Vous aimez cuisiné ? Vos gâteaux des rois, galettes des rois ou crêpes seront appréciés de tous ! Maison de quartier Font Obscur, 50 av. Prosper Mérimée. Parking sur place. Métro Malpassé+bus 38 ou bus 27, 32, 33, 34 arrêt Prosper Mérimée st-Paul.

Commandes mutualisées

Samedi 14 janvier et 11 février, 10h-12h A l’Oeuvre Timon David Endoume Samedi dernier, trois de nos producteurs sont descendus à Marseille : Julien des Deux Rives avec du veau, Frédéric du Domaine d’Oliversion avec l’huile d’olive, la farine et les céréales et Eloi de Ste-Luce avec les produits laitiers et le pain. Dans 4 semaines, Eloi de Ste Luce descend avec produits laitiers, pain et du Boeuf. Marie-Christine vous propose les délices de petits fruits et jus d’argousier. Vos commandes sont à communiquer à vos référents qui me les transmettent avant le jeudi 2 février

La cure de la sève de bouleau comme chaque année vous est proposé par la Sève des volcans. Adrien descend à la distribution du 8 avril. Les commandes sont à communiquer à la salariée (contact@lespaniersmarseillais.org) avant le 1er mars.Contrat à télécharger

Sabine Jacquot du domaine Le Cure Bousso avec ses produits issus de la châtaigne du Gard peut descendre à la distribution du 8 avril, en fonction du volumes des commandes.Contrat à télécharger en cliquant ici.

Equipe d’organisation des 10 ans

Après une série d’ateliers itinérants dans quelques Paniers de Quartier pour sonder les envies de programmation de la Fête d’anniversaire des 10 ans, nous entrons dans la phase opérationnelle. De nombreuses missions se dessinent pour vous, chers adhérents : invitations d’artistes et de conférenciers, mise en place de partenariats logistiques, réalisation d’un clip... En parallèle chaque Panier de Quartier participera à l’animation de l’anniversaire. Le Pré-programme est disponible en cliquant ici. Vos AG se déroulent pour la majorité entre janvier et fin mars, parlons-en. Merci de contacter la salariée.

"Café des Paniers" Samedi 18 mars à 10h Dans nos Paniers, certaines missions sont incontournables : la/le référent(e) légumes ; le(s) référent(s) autres produits ; celle/celui qui fait le lien avec les PAMA ; celle/celui chargé(e) de la communication (mail, bulletin, flyer…). Mais comment se les répartir au mieux ? Nous vous proposons de partager les uns aux autres nos formes respectives, autour d’un café au Contact Club. 24, rue des Convalescents 13001 Marseille.

Nos commandes en ligne, rêve ou réalité ? En 2016 quelques adhérents ont élaboré notre interface internet où nous allons pouvoir passer les commandes des produits mutualisés. Devenez un Panier de Quartier "test" ce printemps en contactant la salariée.

Prochain Conseil d’Administration des Paniers Marseillais
Mardi 7 février à 20h
Le CA des Paniers est ouvert à tous les adhérents. Vous pouvez y assister. Pour des questions d’organisation, nous vous demandons de nous informer de votre venue préalablement (contact@lespaniersmarseillais.org).

A nos agendas : Les Paniers Marseillais fait notre AG le samedi 8 avril 2017 après-midi.

Tour de France des Producteurs
En novembre dernier à Kedge Business school – Luminy , des étudiantes d’un projet « Ethica » ont organisé un débat sur le thème « comment nos choix de consommation construisent le Monde de demain ». Un public étudiant qui après avoir écouté une productrice de cacao de Côte d’Ivoire,une personne de Max Havelaar sur le commerce équitable et Les Paniers Marseillais sur production locale et circuits courts, s’est senti interpellé dans ses achats , ses besoins et ses envies. Une belle dynamique joignant réflexion approfondie et action car un de nos « Panier Etudiant » existe déjà dans cette école. Claudette CASTAN

Les Paniers Marseillais au Lycée des Calanques
Le 2 décembre 2016, les Paniers Marseillais a co-animé devant deux classes d’élèves du Lycée des Calanques à une projection-débat sur l’agriculture et l’alimentation responsable ("La Guerre des graines"), dans le cadre du festival Alimenterre, en partenariat avec Artisans du monde.

Du mouvement dans nos Paniers de Quartier
Fin décembre 2016, Jean Michel et Marie Rol sont partis vers de nouveaux horizons. Le Panier d’Endoume Lices est assuré en intérim par Christian Riousset. Le Panier de Vauban fait une pause hivernale pour une reprise début mai avec un nouveau maraîcher, qui vous sera prochainement présenté. Le renouvellement de contrat est prévu courant février. Le Panier du Bassin de Séon (anciennement Estaque) est distribué à présent par Claude Teyssier.
Depuis le début de l’année, de nombreux Paniers se réunissent pour leur AG annuelle.

Rencontre du Groupe des Producteurs
Samedi 14 janvier 12h30-15h30
Olivier, horticulteur et administrateur des Paniers Marseillais, a animé une rencontre entre producteurs adhérents qui distribuent à Timon David. A l’image du groupe des Maraîchers, l’envie est de créer davantage de débats et de solidarité entre les producteurs. Chacun a pu présenter sa ferme et exprimer leur intérêt et inquiétude quant aux distributions mutualisées. Des pistes ont été évoquées pour l’avenir. La prochaine rencontre est chez Magali le 4 mars.
Un échange entre adhérents consommateurs des distributions mutualisées va aussi être organisée ce printemps, peut-être sous forme de questionnaire. Appel à volontaires pour participer à ce chantier (contacter la salariée).

Une Banderole pour gagner en visibilité lors des distributions Merci aux créateurs qui se sont réunis fin novembre et tout particulièrement à Paul qui a rendu concret cette banderole. Elle est distribuée en cadeau à chaque Panier membre des Paniers Marseillais qui le désire, à partir du Pot du nouvel an samedi 28 janvier.

Pot du nouvel an : Impulsons l’avenir !

Samedi 28 janvier 14h

L’association va fêter ses 10 ans cette année, c’est l’occasion de reposer et partager nos valeurs, notre mode de fonctionnement.
Imaginons ensemble un système viable, pérenne et solidaire.
Retrouver la Lettre d’invitation aux adhérents en cliquant ici.

Chaque Panier de Quartier est invité à être représenté par au moins 2 ou 3 adhérents.

Le Pot du nouvel an a lieu à la Maison de quartier Font Obscur, 50 avenue Prosper Mérimée, 14e.
Accès : parking sur place, ou Métro Malpassé + bus 38, ou Bus 27, 32, 33 ou 34 descendre à l’arrêt Prosper Mérimée St-Paul.

Cette nouvelle rubrique vous présentera tout au long de l’année, les portraits des maraîchers qui nous nourrissent au sein des Paniers Marseillais. Nous commençons par celui de Robert Roussier et Christian Riousset.

Fils et petit fils de paysan, Robert commence sa propre activité agricole en 1980. Après une pause de quelques années pendant lesquelles il a été salarié, il se ré-installe à son compte au début des années 90, en association avec un autre agriculteur qui a pris une autre voie en 2007. Dans leur désir de sortir de l’agriculture intensive, et de vente en gros à des intermédiaires, ils sont rapidement séduits par l’agriculture biologique, et la distribution directe. Dès 1995, ils se lancent en distribuant dans les villages avoisinants des paniers bio dont les consommateurs choisissent la composition. Mais ce système montre vite ses limites, obligeant à trouver un intermédiaire entre de nombreux agriculteurs et les clients pour faire le lien entre "l’offre et la demande". En 2003, Robert entre dans le réseau des AMAP qu’il quitte en 2007 pour participer à la création du réseau des Paniers Marseillais. Il veut perfectionner le système de parrainage qui existait à l’époque où un agriculteur déjà dans le réseau aide un nouvel adhérent. Robert, fort de son expérience ancienne dans l’agriculture biologique, propose de devenir le « paysan conseil » des Paniers Marseillais. Il assiste régulièrement aux réunions du conseil d’administration des PAMA et ensemble ils réfléchissent aux différentes façons d’assouplir le système.

Christian est paysan à une 20 de kilomètres d’Avignon, de Cavaillon et d’Arles. Fils, petit fils, arrière petit-fils, gendre et père d’agriculteur, il choisit la formation agricole après la seconde pour une formation de technicien agricole puis un BTS grandes cultures. Sa première certification BIO date de 1999. Quand on lui demande : pourquoi la bio ? Il répond "parce que c’est l’avenir et que l’agriculture "raisonnée" est un leurre et une tromperie commerciale. Je ne parle même pas du conventionnel.....pensez aux scandales divers !".

MOBILISATION : Campagne Agriculture et Alimentation "produire à quel prix, manger à quel prix" 2017 c’est aussi les élections présidentielles... De nombreux acteurs de l’agriculture alternative se mobilisent avec les citoyens pour promouvoir une alimentation saine. En PACA, le pôle Inpact Paca dont nous sommes membres avec le CIVAM, la Confédération paysanne, les AMAP de Provence, Bio de Provence, ARDEAR se réunit fin janvier pour déployer dans notre région une action de sensibilisation. L’enjeu ? Se rassembler et agir collectivement pour des changements dans les politiques agricoles et alimentaires. Passons à l’action : contacter la salariée, contact@lespaniersmarseillais.org Plus d’infos sur le site de la confédération paysanne

Les suggestions du MIRAMAP - Mouvement inter-régional des AMAP

 ARTICLE // La France, championne d’Europe de l’agriculture bio en circuit court, mais plus pour longtemps ?... Lire la suite

 BRÈVE // Les crimes liés à la destruction de l’environnement bientôt pénalisés ?... Lire la suite

 ÉTUDE // Multiples bénéfices de l’agriculture biologique mis en évidence... Lire la suite

 DOCUMENTAIRE ’Quand le vent est au blé’ de Marie Devuyst... Lire la suite

 GUIDE // Accompagner la transmission des fermes, de la Fadear... Lire la suite

 BD // L’agriculture paysanne expliquée aux urbains... Lire la suite

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