La "journée de solidarité" avec la famille Péré s’est merveilleusement bien passée.
Toute la famille Péré remercie pour leur aide et leur présence les adhérents des différents paniers (une petite centaine au total) qui ont fait le voyage jusqu’à Saint-Gilles ce dimanche.
Nous avons activement participé à la plantation de 8000 betteraves en deux belles heures et au ramassage des courgettes qui garniront à l’automne nos paniers bios.
Djamila, Mathieu, Loïc et Jean-René
nous ont magistralement reçus avec des
tables louées pour l’occasion,
de très nombreuses grillades, des genoises
pour le dessert suivi des sorbets maisons de Dominique et Geneviève Velasquez (qui proposeront prochainement leurs produits aux paniers marseillais).
La visite de l’exploitation nous a permis de voir que l’ensemble prend belle allure mais avec raison :
quelques chèvres et moutons sont apparus pour manger l’herbe entre les
serres, une belle cabane en bois permet désormais de préparer les légumes
du soir dans un joli cadre, abrité du soleil ou du vent,
les rangs de
légumes ont changé d’orientation, en fonction du vent, les serres ont été
réparées.
Le verger vieux de deux ans donne ses premiers abricots, des figues
délicieuses mais encore rares, et les amandiers sauvages nous ont offert
un bel apéritif.