Rappel 1 : nous organisons un pot à la Baleine après la distribution mercredi 11 décembre. Nous échangerons avec Loïc sur la planification de ses cultures et la gestion de ses plants puis nous dégusterons les produits de la boulangerie de La Paline.
Rappel 2 : comme le stipulent les derniers contrats, il n’y aura pas de distribution les mercredis 25 décembre et 1er janvier. En revanche, nous aurons 50% de légumes en plus les 18 décembre et 8 janvier.
Des nouvelles de la ferme
Dans le panier cette semaine
Prochaines livraisons
Livraison de poulets Mercredi 11 Décembre. Les commandes sont à envoyer à denis avant le 4 décembre
| Le récapitulatif des dates et produits livrés au local des PAMA |
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| Les produits en vente en permanence au local des PAMA |
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Attention, merci de ne pas rentrer en voiture dans le parking Pradal le samedi matin... des diables sont à disposition pour amener les produits jusqu’aux voitures garées à l’extérieur.
Nouveaux contrats
| Les nouveaux contrats fleurs : |
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| Possibilité de commander de l’huile d’olive des Baux livrée les samedis 14/12, 15/3 et 14/6. Merci de répondre à ce mail pour plus de renseignements. | |
| Possibilité de commander des chapons pour noël... contrats ci-dessous et se renseigner à l’émargement. Livraison le samedi 21 décembre matin au local des PAMA. |
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| Hans Moser et Catherine Pobeda seront présents avec leurs produits d’Ardèche (crème de châtaignes, tisanes, hydrolats....) au local des PAMA lors de la distribution du 14 décembre. Vous trouverez ci-dessous tous les documents nécessaires afin d’effectuer vos commandes. Attention : Les commandes ne sont pas mutualisées, à vous de prendre contact directement avec les producteurs pour vos commandes. Catherine POBEDA et Hans MOSER Tel : 04 75 88 35 06 |
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POMMES Poires et produits dérivés
Prochaine distribution : samedi 14 décembre au local, le matin.
Seront disponibles:plateaux et caisses de pommes et de pomme-poires ;
caisse de pommes et poires mélangées 11kg 24 euros
caisse de pommes, variétés mélangées 11 kg 24 euros
caisse de poires, variétés mélangées, 11 kg 28 euros
caisse de pommes 2e choix, variétés mélangées, 11 kg 20 euros
plateau de pommes et poires mélangées 8kg 18 euros
plateau de pommes, variétés mélangées 8 kg 18 euros
plateau de poires, variétés mélangées, 8 kg 18 euros
plateau de pommes et poires 2e choix, variétés mélangées, 8kg 15 euros
- jus de pomme,de pomme-coing et nectar de poire (18€/carton de 6l et 3.40€/l) ;
Purée de pomme et de pomme-poire en pot (35€/cart.12 pots et 3.30€/pot 600g) ;
- Purée de pomme et pomme-poire en poche de 5 kg (18€/poche) ;
- Cidre brut pur jus de pomme (24€/carton de 6b et 4.50€/bout.75cl) ;
- Vin de pays IGP Hautes Alpes blanc Chardonnay 2011 et rosé merlot-Syrah 2012,panachage possible , (36€/carton de 6b et 7€/bout.75cl) ;
- Gelées et confitures de pomme et de poire,pour la coing ce ne sera disponible qu’à partir du 05.12.2013 (4€/pot et 58€/carton de 16 pots,panachage possible).
Pour toute commande, envoyez moi un mail, merci d’avance.
Pour des questions de préparation des différentes commandes des Paniers, Philippe Bilocq nous demande de lui transmettre les commandes une semaine à l’avance. Et afin d’éviter des oublis de paiement, seules les commandes payées sont transmises. Merci donc de me transmettre le chèque pour le 4 décembre, pour cette prochaine commande.
Livraison le jeudi. Fruits à aller récupérer au local des PAMA (locaux PRADAL) 555 rue St Pierre, le samedi matin 14 décembre
Locaux des Paniers Marseillais : au 555 rue St Pierre, un peu après le tramway St Pierre, en remontant côté opposé au cimetière. Le 555 est un regroupement d’entreprises. Entrer dans l’enceinte Pradal, faire le tour du bâtiment par la gauche, en longeant la rue St Pierre (en la remontant), les locaux des paniers Marseillais sont la dernière porte du bâtiment avant la petite haie de cyprès Si vous ne connaissez pas, n’hésitez pas à demander pour la première fois.
Bénévoles pour la distribution
Sont inscrits cette semaine : Morris, Ottmer, Decreusefond*2 et Graff-Paillé*2
... merci à eux !
Lorsque vous êtes bénévoles, merci de penser à équilibrer la taille des légumes que vous distribuez : sur trois navets, s’il y en a un très gros, en choisir deux petits en complément par exemple.
La recette de la semaine :
ingrédients :
Préparation :
Des Nouvelles de notre association
Nous cherchons toujours des volontaires pour devenir référent pour les poulets, pour les fruits secs et pour aider à la distribution des fruits d’automne.
Nous avons toujours beaucoup de places dans notre panier... n’hésitez pas à en parler autour de vous !
Des Nouvelles des Paniers Marseillais
A voir, à lire, à faire
À mercredi !