Un grand merci à toutes les personnes présentes mercredi pour notre AG. L’ambiance y a été on ne peut plus cordiale et les débats intéressants.
Afin d’essayer de trouver des adhérents supplémentaires et rendre ainsi viable économiquement la démarche de la famille Péré, nous avons réalisé un flyer et nous demandons à chacunE d’entre vous d’en prendre quelques uns et de les diffuser autour de soi.
Des nouvelles de la ferme
Beaucoup de travail en ce moment à la ferme : les Peré démontent une partie des serres pour les remonter dans un autre champ : il faut les changer de champ car elles étaient au même endroit depuis une dizaine d’années, le sol se fatigue, il va rester en jachère 1 an ou 2 pour se régénèrer. Ils ont aussi planté le second tour de haricots verts, des salades (plantations tous les 15 jours pour les salades), la moitié des tomates, les concombres. La terre est très sèche et très dure alors qu’il a plu il y a peu de temps, mais le sol à St-Gilles sèche vite et le vent accentue cela : à tel point qu’il est difficile d’arracher les poireaux et les carottes sans arroser.
Bientôt arriveront dans nos paniers, avec le printemps, les premiers artichauts et les courgettes.
Les nouvelles poules viennent de commencer à pondre, leurs œufs sont tout-petits, plus petits mêmes que des œufs de poules naines. Pendant 15 jours nous aurons encore les gros œufs des vieilles poules, puis ce sera un panaché gros et petits œufs, comme cela a été annoncé la semaine dernière.
Dans le panier cette semaine
Pommes de terre, poireaux, du fenouil, des cébettes, des blettes ou des épinards (au choix), du persil, des choux-raves, et des carottes (si arrachage possible !)
Les prochaines livraisons
Le samedi 12 avril, au local des PAMA, auront lieu les distributions suivantes :
Agneau du Verdon : La famille Hézard apporte ses agneaux (commandes prises en compte jusqu’à ce jeudi 27 mars dans la nuit)
Boeuf : GAEC de Ste Luce (commandes prises en compte jusqu’au jeudi 3 avril dans la nuit)
Domaine Oliversion : Farines et autres céréales, huile d’olive (commandes prises en compte jusqu’au jeudi 3 avril dans la nuit- Catalogue en pj)
Domaine D’aragon : Produits de la framboise et de l’Argousier (catalogue en pj. Merci de prendre contact directement avec la productrice : contact@domainearagon.com)
Et bien sur :
Les fromages, produits laitiers et pains du GAEC de Ste Luce
Les agrumes (pomelos) de la coopérative Alimea
Distribution
Les bénévoles pour la distribution de la semaine sont : Molina, Gabreau et Decreusefond*2... merci à eux !
Lorsque vous êtes bénévoles, n’oubliez pas d’équilibrer la taille des légumes que vous distribuez.
Des nouvelles de notre Panier
Le pique-nique sur l’exploitation des Péré (à Saint-Gilles) est prévu le dimanche 18 mai.
Le contrat PORC : c’est fini ! C’est officiel, notre producteur J-M Emilian ne distribuera plus de caissettes de porc via le panier car sa production est totalement écoulée au marché. Vous pouvez le retrouver le mercredi matin, au marché paysan du cours julien pour profiter encore de ses bons produits.
Nous cherchons toujours une personne pour devenir référent pour les poulets. N’oublions pas que le panier fonctionne aussi grâce au partage du bénévolat !
Il reste toujours des places dans notre panier et les revenus de nos maraîchers en dépendent... n’hésitez pas à en parler autour de vous ...
Des nouvelles des Paniers Marseillais
L’AG des PAMA aura lieu le samedi 12 Avril à 14h15 au Point de Bascule, 108 rue Breteuil 13006 Marseille. Voici les documents que nous aurons à voter pendant notre AG.
Les PAMA cherchent des candidats pour leur CA, n’hésitez pas à vous signaler en répondant à ce mail ou en l’évoquant à l’émargement.
La recette de la semaine
À lire À voir À faire
À mercredi !