Et bien avec la journée de pluie d’hier lundi, le vent qui vient de se lever entame son travail de séchage. Les jours de pluie, le travail se fait surtout en serre et seuls les légumes en plein champ qui ne développeront pas une maladie avec l’humidité peuvent être ramassés (sauf les fraises, les pois gourmands, petits pois...). Sous serre, le travail de d’ébourgeonnement et de tutorat se poursuit. Ce qui arrive aujourd’hui dans notre panier, a été planté entre fin novembre et fin janvier (réviser ses graines de vie de la période).

Nous avons eu le plaisir d’avoir des asperges mercredi dernier. C’est le fruit d’un travail d’essai de trois ans. Elles sont vertes parce qu’elles n’ont pas été recouvertes de terre. les blanches sont donc celels qui poussent recouvertes de terre.

Des pommes de terre (non les patates n’est pas une espèce particulière), des carottes, choux verts, poireaux, fèves, pois gourmands, fraises, salade, asperges et des cébettes d’ail (attention c’est plus fort que les cébettes d’oignon).

Bonne journée à tous et au plaisir de vous retrouver mercredi.

Cette semaine les personnes inscrites pour aider à la distribution sont :

Silhol, Ruaux, Delobel, Akouka (il manque encore un(e) volontaire)

... merci à eux !

Lorsque vous participez à la distribution merci d’équilibrer les légumes pour une même personne (2 petits poireaux et 2 gros par exemple).

Prochaine livraison de produits mutualisés le samedi 30 mai

À mercredi !