Cette semaine à la ferme
Les nouvelles de nos terres gardoises : Il fait BEAU, le soleil est là et nos légumes en profitent... Donc il est nécessaire d’enlever l’herbe qui envahit les oignons et débourgeonner ( je doute que ce terme soit le bon !!...c’est l’interprétation d’une fille de la ville) les melons et les tomates. Pour avoir de belles tomates on doit éliminer les petits gourmands.... Dans nos paniers c’est le dernier tour de piste dans nos assiettes pour les pois gourmands et les petits pois... et viendront les remplacer les haricots verts et les............CERISES.
Dans votre panier
Courgettes (beaucoup d’après LOIC), dernier chou, fenouil, petits pois ou haricot vert ( au choix) fèves, salades, ciboulette, cerises et fraises.
Distribution
Cette semaine les personnes qui aident à la distribution sont :
Claudette, Aurélia, Rémi, Lefevre.
Merci à eux ! Il manque une ou deux personnes...
Lorsque vous participez à la distribution merci d’équilibrer les légumes pour une même personne (2 petits poireaux et 2 gros par exemple).
Prochaines Livraisons
Ce mercredi 20 livraison des premières cerises. Cela durera un mois. Il faut prévenir d’une semaine à l’autre au minimum. Michèle Grell est référente. Le contrat est joint ici :
La prochaine livraison de produits mutualisés aura lieu le samedi 30 mai.
Fête des Paniers marseillais
La 8° fête des Paniers Marseillais aura lieu le dimanche 28 juin de 10h à 18h dans le parc de la MGEN situé au 44, rue Callelongue 13008 Marseille.
Vous y retrouverez comme chaque année un marché de producteurs bio et locaux, un déjeuner sur l’herbe cuisiné par l’équipe des Paniers Marseillais, des ateliers pour petits et grands (cirque, peinture....) ainsi que de nombreuses surprises.
Nous lançons un appel aux adhérents qui souhaiteraient contribuer bénévolement à l’organisation de l’événement, tant en amont (organisation repas, marché, stands, animations, logistique...) que pendant l’événement (montage, tenue de stands, aide au repas, démontage, nettoyage...). Merci aux personnes intéressées de nous contacter via cette adresse : contact@lespaniersmarseillais.org ou directement par téléphone : 04 91 53 14 70 Le succès de cette 8° fête dépendra largement de votre implication.
A lire
- Avis Agriculture Périurbaine
Le saviez-vous ?
Comment conserver les CERISES :
Une journée dans une corbeille de fruits à l’abris de la chaleur, ou deux jours et pas plus dans le bac à légumes du réfrigérateur. Dans ce cas, sortez-les au moins 30 minutes avant de les consommer. Les cerises se congèlent très bien : lavées, égouttées, équeutées et dénoyautées ; nature ou recouvertes d’un sirop de sucre. Pour dénoyauter plus facilement les cerises, faites-les tremper une heure dans une eau glacée après les avoir équeutées. Régalez vous avec ces beaux fruits rouges qui annoncent l’été. À mercredi !