Renouvellement... suite
Merci de ramener votre contrat si vous ne l’avez pas encore renouvelé et si vous souhaitez continuer l’aventure avec Loïc
Des nouvelles de la ferme
Sachez que les petites mains de nos agriculteurs arrachent l’herbe qui envahit les fraisiers qui fleurissent. Nous les apprécierons d’ici 2-3 semaines.
Le montage des serres pour les tomates se poursuit, il y a eu un peu de retard mais la terre est enfin prête pour le semis des pieds de tomates.
Par ailleurs, c’est le temps de la préparation des terres pour l’été et la coupe de l’herbe qui est mélangée à la terre.
Le temps clément de cet hiver qui avait fait présumer une avance dans les cultures a été freinée par le froid de ces dernières semaines du coup Loïc est tenté de dire qu’il y aurait possiblement un certain retard.
L’année dernière par exemple nous avions mangé les premières fraises les premiers jours d’avril.
Dans le panier cette semaine
Poireaux, carottes, navets, épinards, chou kale, salades, céléri.
Prochaines livraisons
- Mercredi 30 Mars, livraison de Fromage de Chèvre. Les commandes sont à prendre au près de Stéphanie
- Samedi 2 avril Attention exeptionellement ce samedi au local des PAMA (déménageurs Pradal rue St Pierre) : Cures de Sève de bouleau (La Sève des Volcans), Huiles d’olive et autres farines et grain (Domaine Oliversion), Viande porc (EARL Les Deux Rives), Viande de boeuf GAEC de Ste Luce), Fromages, produits laitiers et pain (GAEC de Ste Luce), Produits de la framboise et de l’argousier (Domaine d’Aragon)
- Les samedis à Endoume : cliquer ici
Distribution
Les personnes inscrites cette semaine sont : Chauvin, Ruaux-Picquenot, Thomasson et Dubes ... merci à eux !
Pensez à prendre un grand sac pour les épinards... ça fera gagner du temps à tout le monde
Lorsque vous participez à la distribution merci d’équilibrer les légumes pour une même personne (2 petits poireaux et 2 gros par exemple).
Le saviez-vous ?
Le chou kale que l’on prononce quel, de son petit nom botanique brassica oléracea regroupe aussi bien : le broccoli, le romanesco, le chou fleur, le chou bruxelles, le frisé, le rave.
Le kale est très riche en magnésium, potassium, vitamines C, A et K. Une demi tasse de choux kale procure 600% de la dose minimale recommandée en vit K, son rôle contribue à la coagulation de sang donc attention à ceux qui aurait un traitement anti coagulant mieux vaudra le zapper.
Les chercheurs japonais très actifs dans la recherche sur cette vitamine prédisent qu’elle protègerait de l’ostéoporose et la calcification de nos artères.
Oublier pendant très longtemps, ce chou est ressorti parce qu’il est une mine de bonne forme... du coup c’est le légume star aux USA, notre agriculteur préféré est donc très branché et prend bien soin de nous ...
Notre association
Notre Assemblée Générale aura lieu le 20 avril après la distribution, notez-le sur vos tablettes ;-)
Nous manquons toujours de monde, n’hésitez pas à faire de la pub autour de vous et à diffuser ce flyer
N’hésitez pas non plus à faire des retours positifs et négatifs à Loïc sur la qualité des légumes. Tout fonctionne mieux quand on se dit les choses ;-)
Journée à Saint-Gilles
Notre traditionnelle journée sur l’exploitation de Loïc "les mains dans la terre" aura lieu dimanche 22 mai avec les autres groupes distribués par notre maraîcher préféré.
Le Panier de la Rotonde nous propose, comme l’an dernier, de réserver des places dans un car qui partira du Vieux Port dimanche matin pour une quinzaine d’euros par personne (10 euros de réservation à donner à l’émargement)
Les Paniers Marseillais
AG des Paniers Marseillais le samedi 30 avril de 14h à 18h
Rappel de l’offre d’emploi à diffuser sans modération
Si vous souhaitez postuler au CA des PAMA, voici le document adéquat qui doit être complété par une "déclaration d’intention".