Les Paniers Marseillais
Une autre économie est possible...

Lettre de la Plaine du Mont

Graine de Vie n°33

Lien vers notre site web

Renouvellement des contrats de 6 mois

Des bénévoles seront disponibles pour le renouvellement les mercredis 14 et 21 septembre... Pensez à commander un chéquier si besoin.

Contrat à venir dans la prochaine Graine de Vie

Des nouvelles de la ferme

Loïc et son équipe passent du temps à désherber les rangs de poireaux et à les butter.

Les oignons sont arrachés pour les conserver jusqu’aux distributions d’hiver.

Les plantations de toutes sortes de choux et carottes vont bon train.

Dans le panier cette semaine

pommes de terre, oignons, courgettes, concombres, poireaux, poivrons, aubergines, tomates, herbes (persil, ciboulette, basilic)

Commandes et livraisons

Les contrats mutualisés débuteront vraissemblablement samedi 8 octobre.

Distribution

Cette semaine, les personnes inscrites pour la distribution sont :

Keyser, Talbi, Defour*2 et Mokrane

... merci à eux !

Lorsque vous participez à la distribution merci d’équilibrer les légumes pour une même personne (2 petites courgettes et 2 grosses par exemple).

Notre association

Monique Diano a été élue Présidente d’Honneur de notre association lors du dernier CA !

Nous organisons un pot mercredi 28 septembre pour fêter les nouveaux contrats d’automne, partager des recettes de courgettes et peut-être même faire une démonstration de lombricompostage.

Nous manquons toujours d’adhérents, n’hésitez à faire circuler le flyer ci-dessous.

PDF - 107.9 ko
Flyer

N’hésitez pas à faire des remarques positives ou négatives à Loïc, ça va toujours mieux en le disant... avec politesse et le sourire

Lien vers notre site web

Les Paniers Marseillais

Une rentrée chargée pour les Paniers Marseillais : ci-dessous une affiche concoctée par Agnès

PDF - 364 ko
Actions PAMA

Et la fête de l’agriculture paysanne samedi 24 septembre Fête AP

La recette de la semaine

Sardines aux tomates (2 personnes)

Ingrédients :

  • Sardines fraîches préparée comme un livre (ouvertes dans la longueur vidées sans queue ni tête) ou 1 boîte de sardines à l’huile,
  • 1 poignée de raisins secs,
  • 1 poignée de pignons
  • 200g de spaghetti
  • 2 tomates lavées séchées et émondées
  • 1 gousse d’ail pressée
  • 2 oignons émincés
  • 1 demi-cuil. à café de piment en poudre
  • jus d’un demi-citron ciboulette fraîche ciselée (ou persil)
  • Huile d’olive et sel
  • Plonger les pâtes dans l’eau salée bouillonnante et les faire cuire al dente.
  • Verser un filet d’huile d’olive dans une poêle et faire revenir l’ail et les oignons.
  • Ajouter les tomates coupées en petits morceaux, les raisins, les pignons, le piment en poudre et mélanger.
  • Ajouter ensuite les sardines fraîches et les laisser cuire 2-3 minutes de chaque côté (ou les sardines en boîte égouttées) émietter les grossièrement à la fourchette, le jus de citron. Saler. Laisser mijoter les temps que les pâtes finissent de cuire.
  • Une fois que les pâtes sont cuites, les égoutter, les verser dans la poêle. Mélanger. Avant de servir, parsemer le plat de ciboulette ou persil.

A Mercredi ...

MJS

Voir en ligne : spip.php?page=site&id_syndic=0

Distribution d’hier soir

Pour la distribution de ce mercredi 26 septembre

Mercredi, c’est l’AG de notre Panier

      ©2011-2014 - Les Paniers Marseillais Design Anne Le Dantec