Renouvellement des contrats de 6 mois
Contrats et chèques à ramener dès ce mercredi !
Pot de septembre
Nous organisons un pot mercredi 28 pendant la distribution pour fêter les nouveaux contrats avec deux petites spécificités :
- concours de plats à base de courgette et/ou aubergines avec recettes pour donner des idées à tout le monde
- amenez-nous un nouvel adhérent et on vous le rendra en légumes ou en adhésion
Des nouvelles de la ferme
Cette semaine c’est au tour des rangs de carottes d’être désherbés. La campagne d’arrachage des oignons continue pour les distribuer cet hiver. Les plantes comme les humains ont bien chaud.
Dans le panier cette semaine
pommes de terre, oignons, courgettes, concombres, poivrons, aubergines, tomates, salade, herbes
Commandes et livraisons
Livraison de poulets cette semaine
Les contrats mutualisés débuteront vraissemblablement samedi 8 octobre.
Distribution
Cette semaine, les personnes inscrites pour la distribution sont : Guellouz, Melot, Gaudillère, Rabayrol, Le Hennaf et Andréoulis ... merci à eux !
Lorsque vous participez à la distribution merci d’équilibrer les légumes pour une même personne (2 petites courgettes et 2 grosses par exemple).
Notre association
Nous manquons toujours d’adhérents, n’hésitez à faire circuler le flyer ci-dessous.
N’hésitez pas à faire des remarques positives ou négatives à Loïc, ça va toujours mieux en le disant... avec politesse et le sourire
La recette de la semaine :
Soupe froide à la courgette (2 personnes)
1 courgette moyenne, ½ oignon, ½ càc de piment d’Espelette, 1càs de basilic, Quelques brins de ciboulette, 25cl d’eau, 100g de fromage frais de brebis, sel poivre et huile d’olive.
Préparation :
Laver la courgette, éplucher le demi-oignon et les détailler. Les placer dans le bol du mixer.
Verser l’eau dans le bol et ajouter 3 brins de ciboulette. Mixer alors jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Si la texture est trop compacte diluer avec un peu d’eau. Ajouter le basilic et le piment d’Espelette. Mixer à nouveau quelques secondes.
Réfrigérer la soupe pendant 2h. Avant de servir, répartir la soupe dans des bols, ajouter le fromage de brebis émietté, un peu de sel, poivre, un filet d’huile d’olive et quelques brins de ciboulette.
Les Paniers Marseillais
Une rentrée chargée pour les Paniers Marseillais : ci-dessous une affiche concoctée par Agnès
Et la fête de l’agriculture paysanne samedi 24 septembre
A Mercredi ...