Le renouvellement c’est maintenant ;-)

Pensez à amener contrats, chèques et adhésions dès ce mercredi

Notre pot prévu ce mercredi... la météo sera meilleure ;-)

Petit concours de préparations à base d’épinards, de blettes, de chou-fleur ou toute autre idée à partir des légumes du panier.

Ca gaboule….étonnant non !

En ce moment notre paysan préféré avec son équipe prépare les serres pour planter les tomates et les aubergines, en plein champ c’est planter les haricots verts et biner dans les rangs de petits pois et pois gourmands.

Loïc craint pour les abricots car les fortes pluies et le vent ont abîmé les fleurs donc …. donc…. résultat dans 15 jours.

Pommes de terre, salades, oignons, branche de céleri, épinards, choux fleur, radis, roquette, poireaux.

La livraison du 11 mars aura lieu exceptionnellement au 555, rue st pierre 13012. Tram arrêt "st pierre" ou métro "Timone" et bus 12 ou 40, arrêt "st pierre petite porte". Quand vous entrez dans l’allée 555 à votre gauche un déménageur Pradal (logo jaune), vous entrez dans cette espace et trouverez la distribution sur votre gauche. Attention, les voitures doivent rester dans l’allée (parking) et ne pas entrer chez Pradal. Elle se déroulera de 10h à 12h. Les producteurs présents : Gaec ste-Luce (fromages, pain, lait), Gaec Montredon (tommes de brebis), Les 2 rives (porc, pintades, canards et laine), De la feuille à l’huile (huile d’olives).

Les bénévoles inscrits cette semaine sont : Genovese, Melot, Gaudillère, Pedersen et Apicella

... merci à eux !

Epinard :

Le mot est apparu dans la langue française en 1256, épinard serait une adaptation de l’espagnol « espinaca ». L’épinard est originaire d’Asie centrale, il a été introduit en europe par la Sicile à la suite de des invasions des sarrasins d’Afrique du Nord au VIII ème siècle. Il faudra attendre le XV ème siècle pour que l’épinard apparaisse dans nos ouvrages culinaires. Épinard appartient à la famille des chénopodiacés qui comprend les betteraves, la bette à carde, le quinoa, la salicorne entre autres. L’épinard est riche en anti oxydant sa consommation régulière serait associée à un risque plus faible d’apparition du cancer, de la dégénérescence maculaire, de la cataracte et entrainerait une meilleure résistance des globules blancs. Il riche en fer, vitC .

Attention hors culture AB : l’épinard est un des légumes qui affiche les plus grandes concentrations de résidus de pesticides donc … Eh bien mangeons les BIO ça tombe bien… c’est ce que nous faisons !

Notre Assemblée Générale aura lieu le mercredi 7 juin après la distribution

N’hésitez pas à faire des remarques positives ou négatives à Loïc, ça va toujours mieux en le disant... avec politesse et le sourire

Pour faire connaître notre association :

Flyer

AG des PAMA samedi 8 avril de 14h à 18h

Fête des PAMA dimanche 17 septembre

Bonne semaine à tous. Martine