Les Paniers Marseillais
Une autre économie est possible...

Lettre de la Plaine du Mont

Graine de vie du 10 octobre 2018

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Des nouvelles de la ferme

A la ferme cette semaine, on plante des fenouilles, des salades, de la cébette et du chou kale.

Dans le panier cette semaine

Des concombres, poivrons, aubergines, courgettes, tomates, salades, patates, oignons et de la ciboulette.

Distribution

  • Chaval
  • Darteyron

Merci à eux !

Émargement

Cette semaine, ce sera :

  • Julien
  • Andreas

Merci à tous les deux !

UNE APPLI POUR LES PRODUITS MUTUALISES

Ily a deux semaines, Marie-Claude et Asmaa nous ont fait goûter certains des produits mutualisés qu’on peut se procurer à travers les paniers marseillais, dont de délicieux panisses faits à partir de la farine de pois chiche du domaine Oliversion.

C’est quoi déjà, les produits mutualisés ?

En adhérant au Panier de la Plaine du mont, on s’engage bien sûr auprès du maraîcher qui nous fournit nos paniers chaque semaine mais on adhère aussi au réseau des Paniers Marseillais ce qui donne accès à la possibilité d’achat direct et groupé auprès de producteurs de viande, d’huile d’olive, de farine de pois chiche, de vins, de pommes, etc, etc...

Comment on fait ? Si vous souhaitez faire des commandes de produits, envoyez-nous un mail à : contact.pdm@laplainedumont.fr. (Cela nous permettra d’intégrer votre adresse mail dans l’application lacagette.net qui gère les commandes en ligne) Une fois inscrits, rendez-vous sur le site : www.cagette.net/user/login Entrez votre mail, puis le login : PAMA13.

Vous voilà sur le site de commande, il n’y a plus que l’embarras du choix.

Pour information, je liste :

en fruits : des pommes, des poires en alcool : du vin, des bières blanches et blondes de la Part Faite en viande : du haché de bœuf, de la rillette de volaille, des caillettes, du haché de brebis, du pâté, de l’agneau en quart avant/arrière ou en demi, des colis de jeune bovin (1.5, 3 ou 5 kilos), du canard découpé ou entier, de la pintade, du chapon, du porc de race Gascogne, du bœuf en colis de 4 ou 8 kilos en fromage : de la tomme de brebis et des paniers de fromage. en épices : du poivre vert en grain, du poivre sauvage, des gousses de vanille, du zeste de combava en poudre en fleurs : des bouquets en produits transformés  : du nectar de framboise, du vinaigre de cassis, de la gelée d’argousier, des épices, , du vinaigre mangue et nigelle, des configures exotiques, du sirop de gingembre, de fleur d’hibiscus, de curcuma, de cannelle, de la pulpe d’olive noire, de la tapenade verte et noire, du savon pur olive, du liniment oléocalcaire, du savon pour barbe, de l’huile sèche de fleur de thiaré

Pour plus d’information sur tous ces producteurs, vous pouvez consulter la page du site des Pamas qui leur est consacrée : https://intranet.lespaniersmarseillais.org/-Les-paysans-

Ci-dessous, un mode d’emploi de l’application la cagette

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RENOUVELLEMENT - Retardataires

Les contrats de 6 mois se sont terminés le 26 septembre. SI vous voulez reprendre un contrat de 6 mois c’est MAINTENANT :
Ce mercredi 11 octobre Manue et d’autres volontaires recueilleront vos nouveaux contrats pour 6 mois .

  • Pensez à renouveler vos chéquiers si vous n’avez plus beaucoup de chèques
  • Pas besoin de prendre l’adhésion 2019 en cas de renouvellement. Tous ceux qui ont déjà un contrat le semestre précédent ont adhéré cette année.

Pour renouveler, voici comment faire :

- télécharger le contrat ici :

Excel - 198.6 ko
  • - l’ouvrir avec Excel ou Open Office classeur,
  • - cliquer sur "activer les modifications" si nécessaire
  • - compléter les cases vertes ET PARMI ELLES LA DATE : INDIQUER LA DATE DE VOTRE PREMIER PANIER (les roses se mettent à jour automatiquement),
  • - imprimer le doc,
  • - nous le ramener avec les chèques mercredi. Merci !

Voir en ligne : spip.php?page=site&id_syndic=0

Distribution d’hier soir

Pour la distribution de ce mercredi 26 septembre

Mercredi, c’est l’AG de notre Panier

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