Les Paniers Marseillais
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Lettre de la Plaine du Mont

Lettre du Panier Marseillais de la Plaine du Mont - Distribution du 10 février 2021

COUVRE-FEU : Distribution de 17H à 17H 45

Attention, retour aux horaires habituels de 19h à 20h dès que le couvre-feu sera levé.

En attendant, les distributions auront lieu de 17h à 17h 45 devant la Baleine ou à défaut à défaut devant le BioC’Bon à la sortie du métro.

Votre panier peut être récupéré par la personne de votre choix. N’oubliez pas de lui communiquer le NOM inscrit sur votre contrat 😉

Distribution mutualisées

Prochaines commandes mutualisées, avec les producteurs, à la ferme de la Tour des Pins pendant la fête des Paniers Marseillais, le 17 avril.
Les suivantes seront le 12/06, 26/09, 06/11 et le 18/12.


Les nouvelles de la ferme :

- La Graine : Bonjour Mamé, vous m’avez l’air en forme ce matin !

- Mamé Aphidius : Oui ma grande, en pleine forme ! Je reviens de ma promenade du petit matin et je peux te dire que les abricotiers ont commencé à mettre des bourgeons.

- La Graine : Mais les cerisiers ne fleurissent pas avant ?

- Mamé Aphidius : Non, les abricotiers fleurissent toujours avant les cerisiers mais cette avance ne leur servira à rien puisque les cerises arriveront bien avant les abricots.

- La Graine : Mamé, vous m’avez parlé des saints de glace, saint Mamert, saint Pancrace et saint Servais. Je ne les ai pas trouvé dans le calendrier.

- Mamé Aphidius : Ils ne sont peut-être plus dans le calendrier mais moi je connais leurs dates depuis que je suis petite, les 11, 12 et 13 Mai. Après cette date, plus de risque de gelée.

- La Coccinelle : En principe...

- La Graine : Samedi, il y a eu du Sirocco, est-ce qu’ il y a eu des problèmes à la ferme ?

- Mamé Aphidius : Le ciel était tellement chargé samedi après-midi, qu’il faisait presque nuit à 4h.

- La Coccinelle : Mais les légumes n’étaient pas jaunes.

- Loïc : C’est parce qu’il n’a pas plu, le sable est resté en hauteur, il a du aller se déposer plus loin.

- La Graine : Il y a pourtant eu des orages dans la nuit de samedi, le sable était passé ?.

- Mamé Aphidius : Oui, le sable devait être passé ou bien il a plu trop fort et le sable a été rincé.

- La Coccinelle : Nous avons eu un beau spectacle son et lumière en début de nuit. A Marseille vous l’avez eu plus tard mais toi, tu devais dormir... Tu étais trop fatiguée de faire ton télé travail !

- Loïc : La pluie était forte et le sol est détrempé ce qui va nous retarder pour la remise en état des serres qui doivent accueillir les légumes d’été.

- La Graine : Nous sommes au début février et tu nous prépares déjà l’été ?

- La Coccinelle : Les plants de courgettes, haricots et melons arrivent le 1er mars, ma chère.

- Loïc : Si le temps ne nous joue pas de mauvais tours nous aurons le temps de remonter les 2 serres pour ce premier arrivage de plants.

- La Graine : Ce serait quoi les mauvais tours du temps ?

- La Coccinelle : De la pluie sans vent et du vent sans pluie, puis qu’il faut tout te dire.

- La Graine : ???

- Mamé Aphidius : Loïc attend du temps sec et du vent pendant une bonne semaine pour sécher la terre puis du temps sec sans vent pendant quelques jours pour rebâcher les serres sans se faire tout arracher.

- Loïc : Ne te fais pas de soucis la Graine, on se débrouillera toujours.

- La Graine : Loïc, comment vont les pucerons, les coccinelles et les aphidius ?

- La Coccinelle : Les coccinelles vont très bien, Mademoiselle la Graine !
Et les aphidius sont là aussi... il faut bien cohabiter.

- Loïc : Les aphidius, ces mocrio-guèpes dont les larves se nourrissent de pucerons commencent à s’installer à la ferme mais ils ne sont pas encore suffisamment nombreux. Je viens de faire un lâcher supplémentaire dans les fraises parce que les pucerons y sont un peu trop présents.

- La Graine : Comment tu t’en es rendu compte ?

- Mamé Aphidius : J’utilise des petites plaques jaunes recouverte de colle. Les pucerons adorent le jaune et viennent s’y coller. Je lis tous le jours mes témoins disséminés dans les plantations à risque.

- La Coccinelle : Les coccinelles et les aphidius n’aiment pas le jaune ?.

- La Coccinelle : Oui, malheureusement pour les coccinelles !.

- Mamé Aphidius : Et malheureusement pour les aphidius, ils sont aussi attirés par le jaune.

- La Graine : Et alors ?

- Loïc : Alors j’enlève mes témoins collants avant qu’ils ne piègent mes auxiliaires et je fais des lâchers complémentaires d’aphidius et de coccinelles si nécessaire.

- La Coccinelle : Bon, on ne te reteint pas la Graine, je vais aller réveiller mes coccinelles.

- Mamé Aphidius : Au revoir ma petite, tu reviens quand u veux, je suis très heureuse quand tu viens.

- La Coccinelle : Moi aussi je suis contente de vous voir Mamé ! Allez, au revoir à tous, à la semaine prochaine.


4- Dans le panier cette semaine :

Toutes les boites vides de 6 ou 12 œufs sont les bienvenues. Merci !

  • Pommes de terre
  • Oignons rouges ou jaunes (selon ramassage et stocks)
  • Courge muscade ou butter nut (selon ramassage et stocks)
  • Poireaux, (Bleus de Provence).
  • Chou-fleur blanc ou Romanesco (selon ramassage)
  • Mizuna rouge ou verte (se mange comme de la Roquette)
  • Carottes
  • Céleri
  • Epinards (pensez à prendre un sac supplémentaire)
  • Salades (selon ramassage)

5- Les volontaires pour la distribution :

  • Robin ou Margaux DUCREST
  • Alice RICHARD
  • Emmanuel SIMON
  • Antonin SIMON
  • Mathieu SOULIER

- Pour l’accueil et l’organisation : Peut-être vous ?

Merci à eux !

Prenez soin de vous et des autres 😉

Voir en ligne : spip.php?page=site&id_syndic=0

Distribution d’hier soir

Pour la distribution de ce mercredi 26 septembre

Mercredi, c’est l’AG de notre Panier

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