Les Paniers Marseillais
Une autre économie est possible...

Lettre de la Plaine du Mont

"La Graine" - Lettre du Panier Marseillais de la Plaine du Mont - Distribution du 7 avril2021

les nouveaux contrats fleurs sont arrivés :

6 bouquets à 10,66€ répartis entre avril et septembre

Envie de (vous) faire plaisir ?

Pour ça, il faut joindre France, la référente bénévole des fleurs qui vous donnera la marche à suivre.

France :

  • francelane13@gmail.com
  • 06 81 21 69 89

Dans le panier cette semaine :

Toutes les boites vides de 6 ou 12 œufs sont les bienvenues. Merci !

  • Courgettes
  • Cébettes
  • Carottes
  • Blettes
  • Roquette
  • Céleri
  • Pommes de terre
  • Épinards (pensez à prendre un "grand" sac supplémentaire)
  • Salades
  • Persil

Poulets : la semaine prochaine, 14 avril :

Les poulets de Loïc :

- pèsent entre 1.4 kg et 2.3 Kg

- compter 12,50 €/kg

Des petits, des moyens ou des gros,
Il y en aura pour tous les goûts, mais pas forcement pour tout le monde.

Vous pouvez commander auprès de Guy, notre chef d’orchestre des poulets
guy.martin26@gmail.com
précisez, un petit, un moyen ou un gros.

Ah oui, pour le poulet, il faudra des sous 😉.
Prévoir un chèque au nom de Loïc Péré, à compléter sur place en fonction du poulet choisi.


Les nouvelles de la ferme :

- La Coccinelle : Mamé, tu n’as pas vu la Graine ?

- Mamé Aphidius : Elle est toujours très prise à Marseille par les renouvellement des contrats et l’organisation de la nouvelle saison.
Elle m’a dit qu’elle s’occupait de quelques adhérents à qui il manquait, le contrat ou les chèques pour Loïc, ou la cotisation annuelle à l’association.

- La Coccinelle : Mais elle adore s’occuper de tout ça, elle se croit indispensable !

- Mamé Aphidius : Méchante, elle se démène pour Loïc, sa famille et toute son équipe et pour tous tous les adhérents, pour que tout baigne dans l’huile.

- La Coccinelle : Bon, OK. Mamé, mais tu sais pas ce qui m’est arrivé cette semaine ?

- Mamé Aphidius : Je sens que tu vas me le dire...

- La Coccinelle : Voilà, hier, j’avais envie de sortir un peu de la ferme et je me suis cachée dans le camion que Loïc a pris pour livrer les légumes à un Panier Marseillais de quartier. Et tu sais ce que j’ai entendu pendant la distribution des légumes ?

- Mamé Aphidius : Non ?

- La Coccinelle : Une jeune femme disait à Loïc "J’ai lu les nouvelles de la ferme.
Loïc, toi, je sais qui tu es.
Mamé Aphidius c’est une vieille dame de la campagne très gentille qui a tout vécu et qui est toujours prête à aider.
La Coccinelle, c’est une pimbêche mal élevée que tu héberges à la ferme et qui croit tout savoir.
Mais la Graine, qui c’est ? "

- Mamé Aphidius : Et qu’à répondu Loïc ?

- La Coccinelle : Il a dit " la Graine, chaque adhérent des Paniers Marseillais pourrait se reconnaître en elle. La Graine est une graine de balcon, une citadine. Elle a très envie de manger sainement et de polluer le moins possible, mais elle ne connaît rien à l’agriculture et elle a parfois des envies contradictoires. Elle voudrait faire tout bien, manger bio et être écologique, mais elle en a marre des blettes, des épinards et du chou kale. Elle a envie d’aubergine et de tomate, en avril... "
- Mamé Aphidius : Et alors, la Coccinelle, tu ne trouves pas que Loïc a raison ?

- La Coccinelle : Si bien sûr Mamé mais tu as entendu ce qu’elle a dit de moi ? " Une pimbêche mal élevée" !

- Mamé Aphidius : Ma chérie, tu n’aurais pas du entendre cette conversation puisque Loïc ne savait pas que tu étais là.

- La Coccinelle : Et alors, qu’est ce que ça change Mamé ?

- Mamé Aphidius : Je veux te dire que tu ne devais pas être là et que, par conséquent, tu n’as rien entendu...

- La Coccinelle : D’accord Mamé, mais elle a quand même dit "pimbêche".

- Mamé Aphidius : Est-ce que tu n’as jamais dit du mal de quelqu’un qui n’était pas là et qui ne méritait pas ?

- La Coccinelle : ... si, peut-être.

- Loïc : Bonjour Mamé. hé bien la Coccinelle, je te trouves bien calme, tu es malade ?

- Mamé Aphidius : Non Loïc, elle n’est pas malade, elle réfléchit.

- La Coccinelle : Loïc, Je crois que je vais aller donner un coup de main à la Graine, tu as quelque chose à lui dire ?

- Loïc : Dis-lui que nous avons planté les aubergines et la 2ème série de melons. Que nous avons rempli la 3ème serre de tomates et que nous préparons la terre qui va accueillir les poivrons.

- Mamé Aphidius : Je crois que tu lui feras plaisir en lui disant qu’elle va avoir des asperges et que les fraises et les courgettes arrivent !

- La Coccinelle : Comme c’est une gourmande, je suis sûre qu’elle va me demander si elle ne pourra pas acheter des fraises en plus de celles qui seront dans le panier.
- Loïc : Si tout va bien, elle pourra avoir des fraises en plus à partir du 21 avril, si elle les commande à l’avance.

- Mamé Aphidius : Dis-lui aussi que si elle veut un poulet ce sera le 14 avril.

- La Coccinelle : Allez, salut tout le monde, je pars pour Marseille.


Avoir des fraises supplémentaires ?

A partir du 21 avril et pour 4 semaines.

Barquettes de 250g à 3,80€

à commander auprès d’Asma, la référente bénévole pour les fraises : asma.guellouz@gmail.com


PENSEZ A RAMENER :

CONTRATS, CHEQUES, COTISATION

Ce mercredi 31 mars, premier panier de la nouvelle saison.

Si ce n’est pas déjà fait, pensez à ramener :

  • Le contrat,
  • Les chèques pour Loïc
  • L’adhésion, si elle n’a pas été réglée en septembre 2020, le chèque de 25€ à l’ordre de Panier de la Plaine du Mont.

les nouveaux contrats
(ils ne s’ouvrent pas avec Google Chrome...) :

Excel - 407.1 ko
Contrat annuel

Ce contrat annuel est à privilégier chaque fois fois que possible :

A défaut, voici le contrat 6 mois :

Excel - 406.8 ko
Contrat de 6 mois

Ces contrats contiennent des formules de calcul :
Ils doivent impérativement être remplis sur un ordinateur à l’aide d’Excel ou d’un équivalent compatible.
En cas de difficultés, joindre par mail :
contact.pdm@lespaniersmarseillais.org

La signature du contrat vaut adhésion à la Charte des Paniers Marseillais :

PDF - 2.3 Mo
Charte des Paniers Marseillais

Que faire du panier ? Des idées de la Graine :

- La Graine : Bonjour Mamé, merci de m’avoir donné tes idées pour préparer le céleri, le choux kale. Je n’ai plus de problème pour utiliser tout mon panier et tout le monde en redemande.

- La Coccinelle : Tu parles, tu parles, mais qu’est-ce que tu nous as apporté ?

- La Graine : Une salade de carottes rappées avec du chou kale coupé fin, quelques cerneaux de noix et des raisins secs avec une sauce à base d’huile d’olive, d’eau, un demi yaourth, de jus de citron, thym frais, moutarde, sel, poivre.

- Mamé Aphidius : Hummm !

- La Coccinelle : Et cette boite, tu vas la garder pour toi ?

- La Graine : Je vous ai fait une préparation avec tout le céleri du panier coupé fin. J’ai fait chauffer de l’ail dans de l’huile d’olive jusqu’à ce que l’ail commence à sentir bon puis j’ai ajouté dans la poêle des anchois bien écrasés et j’ai versé le tout chaud sur le céleri cru haché.

- La Coccinelle : Mais c’est qu’elle s’y mettrait la petite Graine !


ATTENTION : COUVRE-FEU à 19h

Les distributions auront donc lieu de 18h à 18h 45 devant la Baleine ou à défaut à défaut devant le Bio C’Bon à la sortie du métro.

Lorsque le couvre-feu sera levé, retour aux horaires habituels 19h - 20h.


Les volontaires pour la distribution :

  • Irène TORT
  • Sylvain GOUYOU-BEAUCHAMPS
  • Marjolaine ROUARD
  • Claudette COTTON

Pour l’accueil et les œufs :

  • Julien LAVIE

Pour le renouvellement de nos contrats :

  • Joanny VIEUX

Merci à eux !

Prenez soin de vous et des autres 😉

Voir en ligne : spip.php?page=site&id_syndic=0

Distribution d’hier soir

Pour la distribution de ce mercredi 26 septembre

Mercredi, c’est l’AG de notre Panier

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