La visite festive de la ferme de Loïc
est reportée au 13 septembre
Nous sommes 300 adhérents dans les 8 paniers marseillais de Loïc.
A 6 jours de la visite festive de la ferme proposée par Loïc le 12 juin, il y a 4 inscriptions dont une seule inscription pour notre Panier de la Plaine du Mont.
Le 12 juin n’était donc pas une bonne date pour la journée à la ferme.
Pour une meilleure compatibilité avec nos plannings, Loïc propose le report de la visite festive de la ferme le :
DIMANCHE 13 SEPTEMBRE.
Réservons cette date, pour voit où et comment poussent nos légumes.
Il serait dommage de ne pas en profiter de cette journée que Loïc nous consacre
La ferme de Loïc est sur le chemin des Manettes à Saint Gilles 30800. C’est dans le Gard en face d’Arles juste de l’autre coté du Grand et du Petit Rhône.
Programme de ce dimanche 13 septembre :
- A 10 h Loïc attendra les courageux pour mettre les mains dans la terre avec désherbage et/ou plantation (prévoir des gants !).
- A midi Loïc nous aura préparé tables et chaises pour un pique-nique tiré du sac.
- L’après-midi sera consacrée à la visite de la ferme.
Les enfants et les amis intéressés sont les bienvenus.
Les inscriptions, le chemin d’accès et le covoiturage dans les prochains numéros de "La Graine".
Les poulets c’est la semaine prochaine
Les bons poulets de Loïc sont issus des œufs que n’ont pas fini dans nos poêles. Ils arriveront la semaine prochaine, mercredi 15 juin.
Vous pouvez dès à présent commander le vôtre auprès de Guy, notre chef d’orchestre des poulets :
guy.martin26@gmail.com
Précisez à Guy : un petit, un moyen ou un gros.
Les poulets bio de Loïc :
pèsent entre 1.4 kg et 2.3 Kg
compter 12,50 €/kg
Prévoyez un chèque à compléter en fonction du poids du poulet.
Abricots et cerises
• CERISES
Les bigarots "cœur de pigeon" dans nos paniers pour la dernière semaine de la saison.
en livraison supplémentaire cette semaine pour ceux qui le souhaitent, en barquette de 1 kg à 6,40€.
• ABRICOTS
les abricots Pricia seront dans nos paniers.
en livraison supplémentaire pour ceux qui le souhaitent. Ils sont en barquette de 1 Kg à 5,40€
Vous pouvez commander ces fruits.
Adressez votre bon de commande.
Par mail à Monique :
delord.monique@gmail.com
- Bon de commande fruits supplémentaires
Selon la récolte de mercredi et selon le degré de maturité des abricots, il y aura "peut-être" quelques cagette de 4Kg d’abricots pour la confiture.
Si la "confiture" est limitée en quantité, la priorité sera donnée à ceux qui ont fait cette saison un contrat pour des fruits supplémentaires.
Fromage et autres laitages de brebis,
en local, en liberté et en bio ?
C’est Marion & C°, passionnés à Cabannes
Marion Villard, ses 90 brebis et son mari, nous proposent un contrat de 5 mois :
Avec le lait de ses brebis qu’elle transforme elle-même à la ferme, fromage affiné ou frais ou blanc, Yaourt, Faisselle, Brousse...
Vous avez l’eau à la bouche et le sourire au lèvres ? Alors c’est par là :
- Contrat Fromage brebis et autres laitages
Prochaine Distribution Mutualisée :
samedi 02/07 à 10h 30, Cours Julien
Avec des produits régionaux labellisés par nous, le réseau des Paniers Marseillais, issus d’une agriculture respectueuse des hommes et du vivant.
Viandes, jus, sirops, poissons, coquillages, fromages, miels, huile d’olive, farines, tisanes, safran, cosmétiques, produits ménagers, entre autres...
Vous souhaitez en profiter et commander ? C’est par ICI.
Identifiant : vous adresse mail : celle de votre contrat de légumes
Pass : le vôtre
le site n’est pas un modèle intuitif mais tout le monde peut y arriver.
Besoin d’aide ?
Vous pouvez joindre Marie-Claude, notre référente bénévole : mcdelpin@sfr.fr
Les nouvelles de la ferme
La Graine : Mais... qu’est-ce que vous faites là ?
La Coccinelle : Et toi ! Tu arrives d’où à cette heure-ci ?
Mamé Aphidius : C’est rare de voir une Graine qui se promène dans les champs en pleine nuit.
La Graine : J’ai passé la soirée chez ma sœur à Montpellier. En rentrant je me suis détournée pour profiter du clair de lune sur les champs de tomates
La Coccinelle : "Le clair de lune", c’est ça, ouais ! Je te connais, tu voulais surtout voir si les tomates seraient bientôt mûres...
Mamé Aphidius : Comme tous les soirs, nous sommes venues aider Loïc à régler l’arrosage pour que tu aies des légumes et des fruits tout l’été.
La Graine : A minuit ???
La Coccinelle : T’as qu’à demander à Loïc qu’il t’explique, il arrive avec sa lumière.
Loïc : Bonsoir la Graine ! Un grande partie de notre travail consiste à ne pas gaspiller l’eau tout en apportant aux plantes l’hydratation dont elles ont besoin. Le tout, sans détremper le sol pour limiter l’apparition des maladies et des insectes ravageurs.
La Graine : Et c’est pour ça que tu viens arroser à minuit ?
La Coccinelle : Qu’elle est bête ! Ça n’aide pas ta petite cervelle de te déambuler au clair de lune. Tu ferais mieux d’aller te coucher au lieu de nous embêter avec tes question idiotes !
Mamé Aphidius : Pour apporter l’humidité nécessaire aux plantes’ sans les noyer, il faut arroser, pas trop longtemps mais souvent. Parfois plusieurs fois par jour et toutes les vannes se manœuvrent à la main...
La Graine : J’ai compris. Il faut que tu viennes toutes les 2h, pour ouvrir ou fermer le robinet. Pour la nuit, tu devrais faire installer ce robinet à coté de ton lit.
La Coccinelle : Voilà, c’est exactement ça que Loïc va faire ! Maintenant que tu lui as expliqué comment il devait travailler, tu vas enfin pouvoir rentrer chez toi et nous laisser travailler.
Mamé Aphidius : C’est qu’il n’y a pas qu’un seul robinet, la Graine ! Le réseau d’arrosage est complexe. Il y a plusieurs dizaines de vannes disséminées un peu partout.
Loïc : J’ai un contrat avec le Canal pour 5 grosses arrivées d’eau indépendantes qui débitent chacune 15m3 par heure. Les 5 arrivées sont réparties sur les quelques hectares de terre où poussent tes légumes et tes fruits.
La Graine : Ça doit être largement suffisant, non ?
La Coccinelle : Mais oui, tu as raison, c’est largement suffisant pour arroser à-peu-près... 10% de la superficie cultivée !
Mamé Aphidius : C’est pour ça que tu nous trouves ici à minuit, comme nous y étions à 20h et aussi à 22h.
Loïc : Ne t’inquiètes pas pour notre sommeil. Une fois que j’aurais fermé toutes les vannes des légumes, je pourrais ouvrir les vannes vers les fruitiers qui ne portent plus de fruit. L’arrosage se fera tranquillement jusqu’au lever du jour pendant que nous dormirons.
La Coccinelle : Ici,tu comprends, nous avons fait un pacte avec le soleil pour qu’il aille fermer les robinets en buvant son premier café.
Mamé Aphidius : Loïc et son équipe arriveront à 6h demain matin, ils fermeront l’arrosage des fruitiers et ils commenceront à arroser les légumes.
Loïc : Nous arrosons par tranche de 10% de la superficie cultivée avec des ouvertures et fermetures de nombreuse vannes. Il faudra recommencer toute la journée, toutes les 2 heures, jusqu’à minuit.
La Graine : Tout ce travail juste pour l’arrosage !
La Coccinelle : "Tout ce travail" c’est pour tes légumes ma chère ! Et s’ils se trompent dans les robinets ou s’ils en oublient quelques-uns, tu n’auras pas grand-chose dans ton panier.
Mamé Aphidius : Ou alors, des salades toutes rabougries et qui s’abiment très vite, comme la semaine dernière. Mais c’est loin d’être la seule préoccupation à la ferme. Une colonie de pucerons s’est trouvée très à l’aise dans les aubergines.
Loïc : Nous avons détecté un nid de pucerons au milieu des aubergines. Au début, le nid ne touchait que 5 plants.
La Coccinelle : Nous étions occupées dans les fèves et 5 jours après, le nid s’étend sur plus de 60 plants, nous ne serons jamais assez nombreuses !
Mamé Aphidius : Heureusement Loïc a commandé dès mercredi des larves de coccinelles et des aphidius qui arriveront mardi.
Loïc : Mais ça ne suffira surement pas. Par sécurité, j’ai donc fait une 2ème commande de coccinelles et d’aphidius pour le mardi suivant. Je verrai la semaine prochaine si l’explosion des pucerons est circonscrite ou s’il faudra une 3ème commande d’auxiliaires.
La Coccinelle : Tout ça pour que tu puisses faire tes ratatouilles !
Mamé Aphidius : Rentre vite te coucher la Graine, nous n’allons pas tarder a y aller aussi, demain le soleil se lèvera encore un peu plus tôt.
La Graine : Bonne nuit les amis, faites de beaux rêves de pucerons en déroute !
Dans le panier cette semaine :
- Pois gourmands (les derniers de la saison) ou Haricots verts
- Poivrons (les premiers)
- Betteraves
- Salade (Batavia ou Rougette)
- Courgettes (beaucoup)
- Radis-rave ou pommes-de-terre
- Aubergines
- Navets
- Cerises (Les dernières, Bigarots "coeur de pigeon")
- Abricots (Pricia)
Les tomates ? Elles vont très bien. Comme chaque année, elles arriveront vers la fin du mois de juin et c’est normal.
Cette liste est "exacte" à 70 %.
Les différences que vous observerez dans votre panier seront dues aux aléas de la maturité au moment du ramassage.
Elles et ils vous accueilleront pour la distribution :
- Cécilia LAZRAK
- Alexandre BONIN
- Lucas LAUZON
- Julien BOURGEOIS (Nadège)
- Gaëlle MORENO
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- Pour l’accueil et les œufs : Corinne DAVID
- Pour les Agrumes : Joanny VIEUX
- Pour le Pain : Marie BONNET et Guy MARTIN
- Pour les fleurs : France LANE
- Pour les Poulets : Guy MARTIN
- Pour les fruits supplémentaires : Monique DELORD et Cécilia LAZRAK
- Pour les commandes mutualisées : Marie-Claude DELPIN & Gisèle SOULIÉ
- Notre secrétaire qui, avec sa grande expertise et son sourire serein, veille au grain : Jean-François PADOVANI
- Notre trésorière qui gère chaque année, sans sourciller, plus de 150 contrats et nos milliers de chèques : Brigitte CRÉPIN
Merci à elles et merci à eux !