Vous ne pouvez pas récupérer votre panier ?
Si vous n’avez trouvé personne pour prendre votre panier cette semaine.
Prévenez le plus tôt possible à :
contact.pdm@lespaniersmarseillais.org
ou au 06 19 90 35 09
Nous trouverons ensemble la meilleure solution pour éviter le gaspillage.
Si vous êtes juste en retard pour la distribution, téléphonez (pas de SMS) au :
06 18 90 35 09
Nous trouverons un arrangement pour que vous ne perdiez pas votre panier.
La canicule et nos légumes
Dernier point canicule :
- Arrosages en petites quantités, renouvelés plusieurs fois dans la journée.
- Alternance d’aspersion et d’irrigation.
- Blanchiment précoce des serres à la chaux
- Multiplication des couches de chaux si nécessaire
- Aération des serres
- Aspersion fine dans les serres pour réguler l’hygrométrie
La stratégie mise en place par Loïc semble efficace pour l’instant. Loïc a réussi à limiter la casse.
Le vieillissement prématuré des plantes est en partie compensé par de nouvelles séries plantées plus tard. Il y aura cependant quelques trous dans la production (voir plus bas à la rubrique courgette)
Certes, les plantes souffrent mais elles ne se comportent pas si mal.
Au regard de ces bonnes nouvelles et si la température ne s’emballe pas :
Même si nos paniers ne sont pas aussi "exceptionnellement" copieux que depuis le mois de mars, nous devrions continuer à avoir nos bons légumes cet été 😉.
Et peu d’impact sur la production d’hiver 😉.
Dans le panier cette semaine :
- Tomates (variétés selon ramassage)
- Oignons (Blancs ou Simiane, selon ramassage)
- Poivrons
- Courgettes ou betteraves
Les plants de courgettes ont vieilli trop vite à cause la chaleur. Il y a un "trou" inhabituel entre cette première série et la série suivante qui ne donnera qu’à partir du 8 août. - Aubergines
- Concombres (c’est la nouvelle série)
- Melon
- Abricots
- Salade ou Haricots verts
(C’est la nouvelle série de haricots, la première ayant été décimée par l’araignée rouge. On observera des petites taches brunes. L’arrosage par aspersion les protège de l’araignée rouge. Cet arrosage fait de perles d’eau sur les haricots les plus bas, les premiers ramassés. Ces perles d’eau sont autant de petites loupes qui concentrent les rayons UV. Ces taches brunes ne sont pas des maladies mais autant de micro coup de soleil.)
Cette liste est "exacte" à 70 % selon les aléas de la production (quantité et maturité)
Pêches et abricots de Loïc
Les arbres fruitiers sont heureux chez Loïc, avec un arrosage modéré en nocturne, ils semblent ne pas trop souffrir de la canicule.
Si vous avez confié le retrait de votre panier à des amis pendant vos vacances, pensez à les prévenir de ces fruits supplémentaires, ils peuvent être intéressés.
Bon de commande actualisé à la fin de l’article :
Merci de confirmer rapidement vos commandes par mail ou par SMS et de le faire passer à vos amis…
• PÊCHES
Elles sont disponibles pour 3 semaines encore à 5,50€ la barquette de 1 kg.
Pêches blanches et/ou pêches jaunes et/ou nectarines
• Une semaine supplémentaire pour les ABRICOTS
les abricots seront dans nos paniers.
et en livraison supplémentaire pour ceux qui le souhaitent. Ils sont en barquette de 1 Kg à 5,40€
• pour la confiture ?
Selon la récolte de mercredi et selon le degré de maturité des fruits, il y aura "peut-être" quelques cagettes de 4Kg d’abricots ou pêches pour la confiture à 11€.
Pour commander ces fruits :
- Commandes pèches et abricots à partir du 27/07
Adressez votre bon de commande.
Par mail à Monique :
delord.monique@gmail.com
Besoin d’une précision, en direct ou par SMS ? vous pouvez la joindre au :
06 08 68 01 02
Les nouvelles de la ferme
Mamé Aphidius : La Graine ne sera pas avec nous ce matin, elle est partie quelques jours.
La Coccinelle : Qu’elle y reste, ça nous fera des vacances !
Mamé Aphidius : Tu fais la dure et bientôt tu demanderas de ses nouvelles.
La Coccinelle : Ouais, pas sûr...
Mamé Aphidius : Bonjour Loïc ! Quand j’étais plus jeune, nous arrachions les oignons et nous les laissions sur place à sécher pendant au moins 3 semaines . Si le temps était à la pluie, nous faisions des bottes suspendues dans des granges ouvertes au courant d’air. C’était beau. Comment fais-tu ici ?
La Coccinelle : La même chose Mamé.
Loïc : Les oignons arrachés sont laissés sur place. Avec la sécheresse et le soleil , ils sont secs en quelques jours. Après je les mets en cagette en attendant les distributions.
La Coccinelle : Avant tu les nettoyais et puis tu les rentrais.
Loïc : C’est exact la Coccinelle et depuis que je les laisse avec leurs racines et toutes leurs fanes ils se conservent beaucoup mieux.
Mamé Aphidius : Est-tu toujours obligé de louer des espaces au sec chez d’autres paysans ?
Loïc : Dès que les finances le permettront, je construirai les hangars qui me manquent pour mettre à l’abri les oignons, les patates et les courges.
La Coccinelle : Et le matériel agricole.
Loïc : Et les 2 personnes qui font les cagettes de légumes pour les distributions. Elles travaillent tous les jours sans protection, qu’il pleuve, qu’il vente ou qu’il y ait la canicule. Les hangars ne seront pas du luxe !
La Coccinelle : Mamé, si tu as des nouvelles de la Graine, dis-lui qu’on lui fait une bise. Dis-lui aussi qu’elle ne nous manque pas...
Mamé Aphidius : Mais...
Loïc : Ce n’est pas grave Mamé, la Coccinelle ne peut pas s’en empêcher.
La Coccinelle : Et toi Loïc, tu as fait ta prière ce matin pour que la courroie de la machine à poireaux ne casse pas avant que tu aies fini de planter les 35 000 qui te restent ?
Loïc : Cette courroie ne cassera pas.
Mamé Aphidius : Quoi qu’il en soit Loïc a déjà reçu la courroie de rechange.
La Coccinelle : Mais si elle casse il te faudra presque 1 journée pour la remplacer. Et les plants de poireaux ne pourront pas attendre bien longtemps...
Mamé Aphidius : Oh la Coccinelle ! Quand tu ne peux pas dire de vilaines choses à la Graine, tu joues les oiseaux de malheur. Vilaine !
Loïc : La courroie ne cassera pas. Et si elle casse, on la changera.
Nos paniers pendant les vacances :
Si vous n’avez vraiment pas trouvé de solution pour vos paniers de vacances, vous pouvez demander un report par mail à cette adresse :
contact.pdm@les paniersmarseillais.org
Grève d’été dans l’orchestre des poulets
L’orchestre jouera à nouveau le 15 septembre, vous pourrez commander vos poulets dès le 1er septembre.
Elles et ils vous accueilleront pour la distribution :
- Ema CAUZIO (Laura ANDRE)
- Lolaine FAVET
- Ana CARBALLEIRA
- Anais DELMAS
- Dylan LEGOFF (Eléonore Bérenguer)
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- Pour l’accueil et les œufs : Corinne DAVID
- Pour le Pain : Marie BONNET et Guy MARTIN
- Pour les Agrumes : Joanny VIEUX
- Pour les Fromages de brebis : Gisèle SOULIÉ
- Pour les Poulets : Guy MARTIN
- Pour les Champignons : Gisèle SOULIÉ
- Pour les fruits supplémentaires : Monique DELORD et Cécilia LAZRAK
- Pour les commandes mutualisées : Marie-Claude DELPIN & Gisèle SOULIÉ
- Notre secrétaire qui, avec sa grande expertise et son sourire serein, veille au grain : Jean-François PADOVANI
- Notre trésorière qui gère chaque année, sans sourciller, plus de 150 contrats et nos milliers de chèques : Brigitte CRÉPIN
Merci à elles et merci à eux !