Les Paniers Marseillais
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Lettre de la Plaine du Mont

"La Graine" - Lettre du Panier Marseillais de la Plaine du Mont - Distribution du 31 août 2022

Loïc à sa ferme

Visite à la ferme dimanche 18 septembre

Voir où et comment poussent nos légumes.
Profitons de cette journée que Loïc nous réserve.

La ferme de Loïc est à Saint Gilles, de l’autre coté du Rhône. Chemin des Manettes 30800

  • A 10 h Loïc attend les courageux pour mettre les mains dans la terre avec désherbage et/ou plantation (prévoir des gants !).
  • A midi Loïc nous aura préparé tables et chaises pour un pique-nique tiré du sac
  • L’après-midi sera consacrée à la visite de la ferme, 12 hectares...

Les enfants et les amis intéressés sont les bienvenus.

-  Cliquez ici pour vous inscrire à la visite de la ferme :

- Cliquez ici pour le covoiturage :


Contrat raisins bio d’Alix Cavalier 2022

  • 1ère livraison de 4 kg le mercredi 7 septembre,
  • 2ème livraison de 4 kg le mercredi 21 septembre.

Le contrat est à remettre ce mercredi 31 août aux référentes avec 1 seul chèque de 30€ à l’ordre d’Alix Cavalier ce mercredi 31 août. (soit 3,75€/Kg)

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Contrat Raisin 2022 Alix Cavalier

Notre référente bénévole pour le raisin cette année :


La canicule et nos légumes

Dernier point canicule :

Les plantes ont beaucoup souffert des températures entre 35° et 40° pendant plus d’un mois.

Des plantes en pleine production sont mortes :
- 1 serre complète de tomates anciennes
- 1 serre complète de haricots verts
- 1 serre complète de courgettes

Les plantes qui ont survécu ont été profondément altérées.
Leur production a diminué de 50% et elles s’arrêteront de produire beaucoup trop tôt :
- tomates de plein champ
- poivrons
- aubergines
- melons

Les salades montent en graine alors qu’elles ne sont que des bébés-salades.

Les radis sont trop gros et trop forts.

Nos paniers n’ont plus "l’exubérance exceptionnelle" qu’ils avaient depuis février mais Loïc a réussi à maintenir des paniers globalement conformes à nos contrats, 5 à 6kg de légumes avec 9 variétés différentes.

  • Pour la fin de l’été :
    Loïc a replanté en urgence de nouvelles plantes qui donneront plus tard :
    - Courgettes dans 2 semaines
    - Haricots verts fin septembre

Loïc nous rassure, il maintiendra des paniers normaux jusqu’à la fin de l’été.

  • Pour l’automne et l’hiver ?

Loïc est confiant, les poireaux, les blettes et les nombreuses variétés de choux se sont bien enracinés malgré la canicule. Tout pousse, avec un peu de retard mais ça pousse bien.

  • Des effets de la canicule et de la guerre en Ukraine sur le prix des légumes.

- Les sources d’énergie diminuent à cause de la guerre et les prix de l’énergie flambent.
- L’approvisionnement en blé diminue à cause de la guerre, les prix de toutes denrées à base de blé flambent.
- La production agricole diminue à cause de la canicule, les prix flambent à la caisse.

- Dans une AMAP, le prix des paniers reste fixe pour la durée du contrat, mais nos producteurs maraîchers sont comme nous impactés par la flambée des prix, carburant, graines, plants, matériel agricole, etc.


Dans le panier cette semaine :

  • Pommes de terre
  • Tomates
  • Oignons Blancs
  • Poivrons
  • Aubergines
  • Concombres
  • Salade
  • Pastèque
  • Raisin

- Pas de courgette cette semaine, elles ont "grillé" mais Loïc en a replanté, nous les aurons dans 2 à 3 semaines.
- pas de haricots cette semaine, ils ont grillé aussi mais Loïc vient d’en replanter une serre qui donneront fin septembre si tout va bien.

Cette liste est "exacte" à 70 % selon les aléas de la production (quantité et maturité)


Retour des poulets de Loïc le 15 septembre

Les prochains bons poulets bio de Loïc seront livrés le :
mercredi 15 septembre.

Vous pouvez commander le vôtre auprès de Guy, notre chef d’orchestre des poulets :

guy.martin26@gmail.com

Les poulets bio de Loïc :

- pèsent entre 1.4 kg et 2.3 Kg
- compter 12,50 €/kg

Précisez à Guy : un petit, un moyen ou un gros.

Prévoyez un chèque à compléter en fonction du poids du poulet.


Elles et ils vous accueilleront pour la distribution :

  • Jean-Rémy SAEZ
  • Jean-François PADOVANI
  • Adeline ISABEL MIGNOT
  • Laetitia RABAYROL
  • Arnaud ZALTA

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- Pour l’accueil et les œufs : Corinne DAVID

- Pour le Pain : Marie BONNET et Guy MARTIN

- Pour les Fromages de brebis : Gisèle SOULIÉ

- Pour les Poulets de Loïc : Guy MARTIN

- Pour les Agrumes : Joanny VIEUX

- Pour les Champignons : Gisèle SOULIÉ

- Pour les fruits supplémentaires : Monique DELORD et Cécilia LAZRAK

- Pour les commandes mutualisées : Marie-Claude DELPIN & Gisèle SOULIÉ

- Notre secrétaire qui, avec sa grande expertise et son sourire serein, veille au grain : Jean-François PADOVANI

- Notre trésorière qui gère chaque année, sans sourciller, plus de 150 contrats et nos milliers de chèques : Brigitte CRÉPIN

- Notre Jiminy Cricket qui ne veut aucun titre mais qui est toujours là quand il faut : Joanny VIEUX

Merci à elles et merci à eux !

Voir en ligne : spip.php?page=site&id_syndic=0

Distribution d’hier soir

Pour la distribution de ce mercredi 26 septembre

Mercredi, c’est l’AG de notre Panier

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