Cette semaine comme vous avez sans doute deviné, il fait très froid à Saint Gilles. Le thermomètre est à -2° au petit matin et ne dépasse pas 5-6°dans l’après-midi. Nos vaillants amis sont dans les champs pour préparer les cultures d’été, début mars seront plantés tomates, courgettes, poivrons, aubergines, melons, concombres et salades.
Pommes de terre (Robert), courge, poireaux, chou-fleur, radis, salade, oignons.
Annie réceptionne ce mercredi 27 les commandes d’Agneau du Verdon.
- Contrat agneau
. La livraison est le 9 mars au local. (La livraison suivante sera le 15 juin)
Bérengère réceptionnera les contrats accompagnés des règlements du 13 au 27 février inclus. Pour la joindre cliquer ici
Elisabeth & Araxie prendront les commandes des produits de l’ardeche.
- Liste produits Ardèche
- Contrat Ardèche
Samedi 9 mars : Agrumes, produits laitiers et viande de boeuf, de veau du GAEC Ste Luce, produits d’Ardèche, légumes secs, farines et huile d’olive, Divers’Etik :
Olives, huile d’olive, tapenade, épeautre, farine et pois chiches de Frédéric et Katia RATTO.
Nouveaux tarifs pour les produits disponibles au local des PAMA :
- Produits PAMA
Dimanche 10 mars : tommes de brebis
Sont inscrits cette semaine : Tumbarello, Banchereau, Santoni, Turcot, Michelot et Melenotte... merci à eux !
Merci d’aider les bénévoles à décharger le camion au lieu de faire la queue et de laisser passer en premier à l’émargement ceux qui ont effectivement aidé à décharger.
Comprendre l’organisation des distributions
Nous cherchons toujours des volontaires pour devenir référent pour le pain, pour les poissons/coquillages et pour aider à la distribution des fruits d’automne.
Mercredi 17 mars 20h15 : AG de notre Panier de la Plaine du Mont
Samedi 6 avril 14h30 : AG des Paniers Marseillais
Dimanche 9 juin : Fête des Paniers Marseillais
il fait froid, mangeons une bonne soupe !
(Marie Josée ça n’est sérieux encore du gingembre !
D’accord mettez du carry à la place ou un mélange curcuma cumin à faire revenir avec l’oignon et l’ail)
Pour 4 personnes
- 1 petit chou-fleur détaillé en bouquets
- 2 pommes de terre en gros cubes
- 1 petit morceau (2-3 cm) de gingembre frais et pelé émincé
- 1 oignon en lamelles
- 2 gousses d’ail haché
- 3 c à soupe d’huile d’olive
- 1 litre de bouillon de poulet.
- Faites revenir oignon, l’ail et le gingembre dans l’huile
- Ajouter le chou-fleur et les pommes de terre et le bouillon
- Laissez cuire environ 10 minutes jusqu’à ce que les légumes soient cuits
- Mixer saler poivrer et voilà.
A Mercredi
Marie-Josée