Au menu cette semaine :
- - NOUVEAU : Les contrats pêches, c’est parti !
- - Les nouvelles de la ferme.
- - Le panier de la semaine.
- - L’équipe de distribution de mercredi.
Contrats pêches : c’est parti !
« C’est un péché de ne pas manger de pêches en été »
L’été est bien là et les pêches aussi !
Loïc nous propose des pêches de son verger bio pendant 4 à 5 semaines (en fonction de la production et des conditions météorologiques).
La première distribution aura lieu mercredi prochain le 5 Juillet
Le prix de la barquette d’UN kilo est de 5,80 €.
Afin de soutenir Loïc, il faudra commander au moins DEUX BARQUETTES de 1 kg au total sur la période des 5 semaines soit un minimum de 11,60 € à régler par chèque dès votre 1ère distribution.
Le Bon de Commande joint vous permet d’établir vos commandes sur la période.
Il sera toujours possible de commander des barquettes en plus. Il faudra envoyer un mail ou un SMS à Monique DELORD, référente avant le lundi soir pour prévenir Loïc.
Adressez votre Bon de Commande :
- par mail : delord.monique@gmail.com
- ou par SMS au 06 08 68 01 02
Le contrat pêches, c’est ici :
- Contrat pêches 2023
Les nouvelles de la ferme :
La Graine : Ouah, les salades ne manqueront pas d’eau aujourd’hui !
La Coccinelle : Pourquoi, chez toi on n’arrose pas ? Les salades marseillaises poussent juste en regardant le soleil ?
Mamé Aphidius : Si tu veux manger des salades comme tu les aimes, il faut les arroser. Ni trop, ni trop peu. C’est tout un art.
La Graine : Mais pourquoi n’arroser que les salades ?
La Coccinelle : Quelle est bête ! Toutes les plantes ont besoin d’eau ! Si tu étais venue plus tôt tu aurais vu l’arrosage dans les oignons.
La Graine : Ou dans les tomates...
La Coccinelle : Vas-y, fais ta maline !
Mamé Aphidius : Non, tu ne verras pas l’arrosage dans les tomates, ni dans les courgettes.
La Coccinelle : En fait, on voit l’arrosage lorsqu’il est en pluie, c’est ça "l’aspersion" ma chère.
Loïc : La plupart des plantes de la ferme sont arrosées au sol en goute à goute. Et ça, tu ne peux pas le voir.
La Graine : Chaque plante a-t-elle une préférence d’horaire ?
La Coccinelle : Bien sûr ma cocotte ! Chaque plante a une montre qu’elle regarde en permanence. Quand c’est son heure, elle se met à crier et alors Loïc est obligé de lui ouvrir le robinet...
Mamé Aphidius : C’est juste un problème de pression insuffisante.
Loïc : Mon contrat agricole avec le Canal prévoit une arrivée de 15 mille litres d’eau par heure avec une pression de 7 à 8 bars. Quand tout va bien, j’ai suffisamment de débit et de pression pour alimenter en même 2 lignes de 200m avec 1 asperseur tous les 15 mètres. Mais ces deux lignes ne couvrent qu’une partie des besoins d’arrosage par aspersion.
Mamé Aphidius : Donc, quand il a fini d’arroser sur deux fois 200m, Loïc bascule l’eau sur 2 autres lignes et ainsi de suite jusqu’à avoir arrosé toutes les plantes.
La Coccinelle : Et comme il fait très chaud, quand il a fini, il ne lui reste plus qu’à recommencer.
La Graine : Il n’y pas d’inquiétude pour l’eau ici ?
Loïc : Cette préoccupation existe partout bien sûr mais pour l’instant il n’y a pas de restriction pour les agriculteurs dans notre secteur.
La Graine : Vous arrivez à économiser l’eau ?
La Coccinelle : Moi, je ne bois qu’un goutte par jour. Parfois une et demi mais pas plus.
Mamé Aphidius : Depuis longtemps Loïc arrose la majorité de ses plantes en "goutte à goute" ce qui demande beaucoup moins d’eau que par aspersion.
La Coccinelle : Tout va bien tant qu’il n’y a pas de baisse de pression !
La Graine : Des baisses de pression ? Et tu peux continuer à arroser ?
Mamé Aphidius : Lorsque la pression baisse, les asperseurs projettent beaucoup moins loin, toutes les plantes ne sont pas arrosées.
La Coccinelle : Et le Canal, ne prévient pas de ces baisses de pression qui peuvent durer quelques heures.
Loïc : Il faut surveiller en permanence. Si la pression baisse je ferme une des 2 lignes d’arrosage. L’aspersion redevient suffisante mais l’arrosage d’une même surface nous prend deux fois plus de temps
La Graine : Et si les quantités d’eau finissent par diminuer, comment feras-tu ?
Loïc : Pour l’instant il n’y a pas de si... Et si ça arrive, on inventera une stratégie avec des plantes qui demandent moins d’eau et on en fera moins.
La Coccinelle : Tiens, on fera pousser des cailloux, je crois que ça n’a pas besoin d’eau. Ou des cactus. Tu verras, on s’habitue à tout.
Mamé Aphidius : On pourra aussi aller cultiver à Marseille si les salades poussent sans eau...
La Graine : Tu te mets toi aussi à me chambrer, Mamé ? Bon, je ne vous sens pas très inquiets. Bonne semaine les amis, n’oubliez pas de mettre vos chapeaux de paille !
Dans le panier cette semaine :
- Tomates
- Betteraves
- Courgettes
- Aubergines
- Salades (Batavia rouge ou Feuilles de chêne, selon ramassage)
- Concombres
- Melon
- Tomates cerises
- Abricots
Cette liste est "exacte" à 70 % selon les aléas de la production (quantité et maturité)
L’équipe de distribution de ce mercredi :
- Franck MALIGE
- Wens TEKO
- Yon DAVID
- Chloé ROUSSET
- ??? (une ou un volontaire pour remplacer un papa trop "imminent". Si vous êtes disponible, merci de vous proposer par SMS au 06 18 90 35 09 :-) )
- Pour l’accueil et les œufs : Corinne DAVID
- Pour le Pain : Marie BONNET et Guy MARTIN
- Pour les Noix du Dauphiné : Monique DELORD et Gisèle SOULIÉ
- Pour les Poulets de Loïc : Guy MARTIN
- Pour les Agrumes : Joanny VIEUX
- Pour les Champignons : Gisèle SOULIÉ
- Pour les fruits supplémentaires : Monique DELORD et Cécilia LAZRAK
- Pour les commandes mutualisées : Gisèle SOULIÉ
- Notre secrétaire qui, avec sa grande expertise et son sourire serein, veille au grain : Jean-François PADOVANI
- Notre trésorière qui gère chaque année, sans sourciller, plus de 150 contrats et nos milliers de chèques : Brigitte CRÉPIN
- Notre Jiminy Cricket qui ne veut aucun titre mais qui est toujours là quand il faut : Joanny VIEUX
Merci à elles et merci à eux !