"LE BON CONTRAT" POUR LES NOIX !
Le contrat adressé hier par la Graine était malencontreusement vérrouillé.
Voici le bon contrat 😉 :
Le bon de commande doit parvenir avant le mardi 24 octobre à Monique
delord.monique@gmail.com
ACTUALITÉS DE NOS NOIX
Les noix bio 2023 de notre producteur Philippe Vivier de Saint Antoine L’abbaye dans la Drome sont en cours de récolte.
A commander avant ce mardi 25 octobre, il nous reste 7 jours.
POURQUOI SE PRESSER ?
Parce qu’il y aura peu de noix cette année.
Les premiers seront servis et nous en ferons partie.
POURQUOI SI PEU DE NOIX CETTE ANNÉE ?
Un mois de mai froid, 7 semaines presque sans eau cet été, des chaleurs anormales en août et la grêle le 18 septembre pour couronner le tout.
- Les noyers de Philippe Viviers situés sur les hauteurs ont moins souffert de l’humidité au printemps que ceux au fond de la vallée.
- Philippe les a bichonnés avec des pulvérisations de macérât de plantes dont il a le secret.
- Il a mis en place un désherbage naturel avec des semis de Vesce sous ses noyers. La Vesce est une plante légumineuse qui recouvre la terre d’une bonne épaisseur "de vert". C’est un engrais vert qui garde la terre fraiche et empêche les adventices de pousser ("les mauvaises herbes"). La Vesce est un récupérateur d’eau naturel et un très bon engrais, lui aussi naturel.
Malgré tous ses efforts, la production a globalement diminuée et la demande cette année, encore plus forte.
COMMENT FAIRE ET A QUELLES CONDITIONS ?
Comme partout, les prix ont augmenté (0.50€ par kilo).
Avec 6,50€ le Kg, Philippe Vivier nous fait bénéficier d’un prix largement au-dessous de ceux du marché.
- France-Agrimer cote les noix bio de France (sans AOP) entre 7,50 € et 8,50€ le Kg
- On trouve sur Amazon des Noix bio AOP Dauphiné à 10€ le kg
La livraison se fera début novembre, pour attendre la fin de la récolte, pour sécher, trier, calibrer et conditionner.
Les mêmes noix que l’année dernière, des "Franquette", titulaires de l’AOP, au bon goût de vraie noix, comme on aime.