Comme chaque année, le renouvellement de nos contrats approche.
Dernier panier de la saison le 20 mars.

Les nouveaux contrats devront nous parvenir par mail le plus tôt possible dès le 20 mars .

Les contrats vierges seront dans la prochaine lettre-info.

 Contrat de 54 semaines (rattrapage de 1 à 2 jours de décalage chaque année depuis 15 ans)

 Contrat, une fois complété, envoyé par mail, sous format Excel exclusivement (La nouvelle équipe a automatisé la gestion des contrats. Bravo à eux !)

 Le prix du panier, fixe toute l’année : 20€. (toujours inférieur au prix moyen d’un panier équivalent en commerce ou sur les marchés, même en "non-bio".)

 Le prix des 6 œufs de la ferme de Loïc, bio donc de plein-air : 3,20€

 Règlement des paniers et œufs le 27 mars :

• en 12 chèques mensuels encaissés après le 8 du mois
• ou, si vous préférez, en "x chèques", entre 1 et 11 : Les encaissement seront alors répartis dans l’année. Les dates d’encaissement annoncées individuellement.

 contrat pour la saison complète de 1 an.

 pour 1 panier par semaine ou tous les 15 jours

 Solidaires de notre agriculteur nourricier, Loïc Péré, en cas d’incident ou de sinistre altérant sa capacité de production et en cas de catastrophe météorologique (grêle, tempête, gel, inondation, sécheresse, nous acceptons les variations de production liées aux aléas du maraichage bio et ses conséquences sur la composition de notre panier.

 cotisation annuelle : 25€ (notre AMAP et notre réseau des Paniers Marseillais)

 Le règlement se fait uniquement par chèques. Tous les chèques et la cotisation annuelle seront remis le 27 mars (ou le 3 avril pour les contrats en quinzaine impaires).

 Pas de fil à la patte :
Malgré un engagement "amapien" à l’année, le contrat peut être résilié en cours de saison en cas de changement majeur : déménagement, fin de colloc, changement professionnel.
1/ prévenir par mail, un mois à l’avance
2/ les chèques non encaissés seront annulés

 en cas d’urgence, et sous certaines conditions, possibilité de :

• demander un report de quelques paniers dans l’année.
• demander un "babysitting" de son panier, le mercredi jusqu’à 22h
• demander un "panier de secours" à Loïc en cas de non récupération le mercredi

Depuis 10 mois, Monique a pesé son panier chaque mercredi, produit par produit. Merci à elle !

Ces pesées s’inscrivent dans le cadre d’une étude générale de la composition et des prix des paniers de note réseau "Les Paniers Marseillais", comparés au prix de la concurrence (Grandes surfaces, magasins spécialisés Bio, marchés, plateformes en ligne).

Les résultats de cette étude des Paniers Marseillais seront publiés prochainement dans le "Potimessage" mensuel.

En attendant quelques éléments tirés des pesées de notre Panier de la Plaine du Mont pendant 10 mois :

• 43 paniers pesés sur une période de 10 mois
• 267 Kg de légumes/fruits pesés

 Poids moyen d’un panier : 6,2 kg
 Produits différents par panier (moyenne) : 9,8
 Pour un prix fixe de 19€ le panier, le prix moyen au kilo a été de 3,06 €.

65 variétés différentes ont été cultivées par Loïc sur une période de 10 mois :

• Dont 8 variétés de fruits
• Dont 57 variétés de légumes

Pour la saison 2024/2025 le prix de chaque panier est de 20€.

• le prix moyen, tous articles confondus, sera vraisemblablement d’environ 3,25 € au kilo
• sauf catastrophe météo, ce prix moyen restera inférieur au prix moyen d’un kilo équivalent dans les autres circuits de distribution. Même en non bio !.

• courge Muscade de Provence ou Pommes de terre
• blettes
• chou fleur
• navets
• roquette "Mizuna"
• fenouils
• épinards
• chou lisse vert
• salade ("Batavia ou Feuille de chêne ")
• cébettes

Prévenez vite par téléphone au 06 18 90 35 09 avant 19h45
(pas de message audio, pas de SMS, pas de mail, ils ne seraient pas lus à temps)

Nous déposerons votre panier au restaurant "Tumulte", 2 rue Pastoret, tout prêt de la distribution. Ouvert jusqu’à 22h.

Le gentil patron du restaurant, Yvan Massin, lui aussi adhérent des Paniers Marseillais, se fera un plaisir d’être le babysitteur de votre panier jusqu’à 22h.

A récupérer le soir même.

• Martin CREPET
• Pierre SAGNES ou Catherine CLÉMENT
• Marion STRASMAN
• Anaïs SCUSSEL
• Alexande BONNIN
• Gisèle SOULIÉ

- Pour l’accueil et les œufs : Corinne DAVID

- Pour le Pain : Marie BONNET et Guy MARTIN

- Pour les Noix du Dauphiné : Monique DELORD et Gisèle SOULIÉ

- Pour les Poulets de Loïc : Guy MARTIN

- Pour les Agrumes : Joanny VIEUX

- Pour les fruits supplémentaires : Monique DELORD et Cécilia LAZRAK

- Pour les commandes mutualisées : Gisèle SOULIÉ

- Notre secrétaire qui, avec sa grande expertise et son sourire serein, veille au grain : Jean-François PADOVANI

- Notre trésorière qui gère chaque année, sans sourciller, plus de 150 contrats et nos milliers de chèques : Brigitte CRÉPIN

- Notre Jiminy Cricket qui ne veut aucun titre mais qui est toujours là quand il faut : Joanny VIEUX

Merci à elles et merci à eux !