Des Nouvelles de la ferme

Tout va bien à la ferme.

Plantations en cours : carottes, panets, radis noirs et radis roses, fenouils pour les légumes que nous mangerons à l’automne.Et aussi semence de coriandre....

Ce matin Loîc et son équipe se sont attelés une fois de plus au desherbage des carottes et poireaux de plein champ...

Dans le Panier cette semaine

Courgettes, melons, pastèques, tomates, poivrons, aubergines, salades, oignons et basilic.

Bénévoles pour la distribution

Sont inscrits cette semaine : Graff-Paillé (2 fois), Michelot, Gouyer et Castan... Merci à elles mais il nous manque éventuellement une personne...

Comprendre l’organisation des distributions

Prochaines livraisons

Livraison de nectar d’abricot la semaine prochaine .Contact : Stephanie Barthe

Nectar d’abricots

Livraison de poulet la semaine prochaine. Commande auprès de Denis Becquet

Attention diverses livraisons le 13 octobre au local : Boeuf et porc et agneau.

Contrat Porc

Contrat Agneau

Viande de boeuf... voici les bons contrats pour le 19 novembre

Contrat boeuf

Des Nouvelles de l’association

Nous manquons toujours d’adhérents, n’hésitez pas à en parler autour de vous.

La recette de la semaine : Aubergines au coriandre

• Couper des lamelles d’aubergines très finement.
• Poser sur une plaque de four sur un papier sulfurisé huilé , saler, poivrer, huiler
• faire cuire au grill en retournant...

Attention c’est très rapide.

Mettre dans un plat avec huile d’olive.Rectifier l’assaisonnement et parsemer de coriandre ciselée...

Mettre au frais.

A Mercredi