Au menu cette semaine :
Aujourd’hui premier panier de la nouvelle saison de 52 semaines.
Et pour fêter ça, les fraises sont dans nos paniers.
Vous voulez des fraises en plus ? C’est possible avec un contrat fraises.
Nouvelle saison, moins d’adhérents, moins de paniers commandés chaque semaine : Soutenons Loïc !
Les nouvelles de la ferme.
Le panier de la semaine.
L’équipe de distribution de mercredi.
Contrats champignons 1er distribution le 5 avril.
1er panier de la nouvelle saison, c’est parti !
- nous étions 104 adhérents pour le dernier panier de la saison 2022/2023.
- 81 d’entre-nous ont renouvelé leur engagement avec Loïc.
- Loïc et toute l’équipe qui anime notre association vous remercient chaleureusement de votre engagement solidaire.
Soutenons Loïc !
Le Panier de la Plaine du Mont est une AMAP très dynamique.
Les 21 départs en cours d’année ont été largement compensés par de nouvelles adhésions.
Le nombre de nos adhérents à doublé en 5 ans.
Mais...
Pour la nouvelle saison, 27 d’entre-nous n’ont pas pu renouveler leur contrat en raison d’un déménagement, d’une fin de collocation, d’absences trop fréquentes ou de difficultés financières.
7 adhérents avaient opté pour un panier hebdomadaire. Ils prendront cette année un panier quinzaine
Loïc livrait chaque semaine à notre association 77 paniers. En ce début de saison, nous ne lui commandons plus que 57 paniers par semaine.
Les plantes de Loïc continuent à produire au même rythme et peuvent nourrir d’autres foyers.
Soutenons Loïc, sa famille et son équipe en faisant la promotion autour de nous du "panier" : des légumes de saison frais, variés, certifiés bio à un prix plus que raisonnable.
Cette semaine, vous êtes trois à nous rejoindre.
Nous sommes heureux de partager avec vous les bons légumes de Loïc.
Katia, Élodie, Rémi, soyez les bienvenus !
Tous les contrats sont enregistrés.
Si vous ne l’avez pas encore fait, merci de remettre vos chèques à la table d’accueil :
- chèques paniers à l’ordre de Loïc Péré
- votre cotisation annuelle de 25€ à l’ordre de "Panier de la Plaine du Mont"
Des fraises pour fêter la nouvelle saison !
Les premières fraises sont dans nos paniers cette semaine, 15 jours plus tôt que l’an dernier….
Besoin de fraises en plus ?
Comme chaque année, Loïc nous propose de prendre un contrat pour des fraises supplémentaires :
- une ou plusieurs barquettes de 250 g à 4,50 €
- pour au moins deux des ces quatre dates :
29 mars, 5 avril, 12 avril et 19 avril
- Contrat fraises 2023
Monique est notre référente fraises, elle attend vos contrats par mail
delord.monique@gmail.com
-* avant le lundi soir
-* sans oublier de remettre le chèque fraises le jour de la première livraison 😊
Et si vous aviez des invités imprévus ?
Qu’une grande envie subite vous prenne ?
En cas d’urgence, ce contrat fraises vous permet de commander un ou plusieurs barquettes supplémentaires "à la volée"
- à condition de prévenir Monique par mail au plus tard le lundi soir : delord.monique@gmail.com
- règlement par chèque au moment de la livraison de ce supplément au contrat fraises.
Les nouvelles de la ferme :
La Graine : Brrrr ! L’hiver est revenu à la ferme ?
La Coccinelle : Tu aurais dû te couvrir Mistinguette. Tu te crois où, à la plage ?
Mamé Aphidius : La nuit le thermomètre ne descend pas en dessous de 6° et l’après-midi il devrait faire bon avec 16 ou 18°. Mais avec ce mistral violent on se croirait sur la banquise.
La Coccinelle : Tiens, mets cette veste, il faudrait pas que tu retombes malade, petite nature !
La Graine : Alors ? Est-ce que vous commencez à rattraper les retards de plantations avec le tracteur et son embrayage tout neuf ?
La Coccinelle : Tu te fais du soucis pour ton panier ? Y’a plus de retard !
Mamé Aphidius : Loïc a commencé à planter de nouvelles séries de tomates, poivrons, aubergines, haricots verts, melon.
La Coccinelle : Les Pois-gourmands et les Petits-pois poussent bien, on a commencé à les attacher pour les faire grimper.
La Graine : Pourquoi les faire grimper, ils poussent plus vite ?
Mamé Aphidius : La cueillette est longue et minutieuse.
La Coccinelle : Tu n’as qu’à venir en remplir quelques seaux en étant penchée au ras du sol. Tu comprendras pourquoi on les fait grimper !
La Graine : C’est quoi ces plants qui font déjà chacun 30cm de diamètre ?
Loïc : Ce sont les courgettes, elles vont aller très vite. Si tout va bien, tu devrais avoir les premières dans ton panier d’ici un tout petit mois.
La Graine : Qu’est-ce qu’on aura de nouveau d’ici là ?
Mamé Aphidius : D’ici 15 jours, tu vas pouvoir goûter les premières asperges et les premières fèves.
La Coccinelle : Tu te gèles peut-être mais le printemps est arrivé !
Loïc : Tout va bien à la ferme, la transition entre les légumes d’hiver et ceux de printemps va se faire en douceur cette année, il n’y aura pas de "trou".
La Coccinelle : Ça t’évitera de râler parce que tu n’as rien à manger que des blettes, des épinards et des salades.
La Graine : Les carottes sont magnifiques, elles n’ont jamais été aussi grosses ?
Mamé Aphidius : Et en plus, elles ont beaucoup de goût.
La Coccinelle : Regarde-les bien, les prochaines seront des carottes nouvelles, beaucoup plus fines.
La Graine : Bonne semaine les amis, j’espère que le mistral va tomber et que vous pourrez vous réchauffer. Brrr !
Dans le panier cette semaine :
- Pommes de terre.
- Butternuts (les dernières de la saison)
- Poireaux
- Chou-fleur
- Épinards (N’oubliez pas de prendre un "2ème grand sac" pour les épinards frais qui sont beaucoup plus volumineux que la même quantité congelée !)
- Carottes (Elles sont belles-grosses ! )
- Salades (Batavia, Rougette ou Feuilles de chène, selon ramassage)
- Cébettes ou Radis (Selon ramassage)
- Mâche
- Fraises (Ciflorettes, Clery, Gariguettes et Mara des bois. Il n’y en a pas encore assez pour les séparer, les 4 variétés seront mélangées, )
Cette liste est "exacte" à 70 % selon les aléas de la production (quantité et maturité)
Pleurotes et Shiitaké, nouveau contrat
Mycotopia est implantée depuis janvier 2022 dans le 15ème arrondissement.
Ils produisent en Bio, Pleurotes et Shiitakés frais, qu’ils distribuent en circuits ultra-courts.
Les paniers seront composés de Pleurotes gris, Pleurotes dorées et Shiitakés, en proportion variable en fonction des récoltes et de l’avancement dans la saison.
7 distributions : tous les 15 jours du 05/04 au 28/06 (dates sur le contrat).
- 500g de champignons à 7€ soit 14€/kg
Vous êtes intéressé.e, ?
- Nouveau contrat champignons 7 distributions
- La totalité du contrat 49€ sera réglé par chèque à l’ordre de MYCOTOPIA à la 1ère distribution 5 avril.
Gisèle sera notre fée clochette des champignons.
Envoyez lui votre contrat par mail :
soulgis.soulie7@gmail.com
L’équipe de distribution de ce mercredi :
- Isabelle BOUJU
- Rosalie ESTIOT ou Wens TEKO
- Alexandre GAUDILLERE
- Clothilde MELOT
- Solène CHAVAL
- Louis LEDOUARIN
- Pour l’accueil et les œufs : Corinne DAVID
- Pour le Pain : Marie BONNET et Guy MARTIN
- Pour les Noix du Dauphiné : Marie-Claude DELPIN et Monique DELORD
- Pour les Poulets de Loïc : Guy MARTIN
- Pour les Agrumes : Joanny VIEUX
- Pour les Champignons : Gisèle SOULIÉ
- Pour les fruits supplémentaires : Monique DELORD et Cécilia LAZRAK
- Pour les commandes mutualisées : Marie-Claude DELPIN & Gisèle SOULIÉ
- Notre secrétaire qui, avec sa grande expertise et son sourire serein, veille au grain : Jean-François PADOVANI
- Notre trésorière qui gère chaque année, sans sourciller, plus de 150 contrats et nos milliers de chèques : Brigitte CRÉPIN
- Notre Jiminy Cricket qui ne veut aucun titre mais qui est toujours là quand il faut : Joanny VIEUX
Merci à elles et merci à eux !