Nouvelle saison agrumes 2023 2024
Les contrats seront disponibles dans une ou deux semaines.
Pour une livraison par mois, pendant environ 6 mois.
Une trentaine de petits paysans calabrais, cultivant en bio, se sont pris en charge pour résister à la Mafia et à la Grande Distribution.
Ceux-ci achetaient les agrumes aux producteurs à 20centimes d’€ le kilo, qu’ils revendaient à 3,50€.
Ces petits paysans se sont regroupés en coopérative "Mani & Terra" et ont cultivé en bio.
Avec l’Association "SOS Rosarno" soutenant les migrants que la mafia exploitait comme esclaves, la coopérative a employé ces travailleurs, avec un juste salaire et des conditions de travail "humaines ".
Le réseau des Paniers Marseillais est fier de commander 7 % de la production de ces exploitants courageux et dignes. Nous sommes leur 2ème plus gros acheteur.
Cette année la gestion des contrats, des règlements par Carte Bancaire et de la livraison, sera confié à l’Association Marseillaise Livrazou "logistique des derniers kilomètres éthique et écologique", née d’un collectif de l’Économie Sociale et Solidaire.
Une furieuse envie de déguster pendant 6 mois ces concentrés de soleil, de parfums et de vitamines ?
Vous souhaitez en même temps soutenir ces producteurs dans leur combat pour la dignité humaine ?
Rendez-vous dans quelques jours pour souscrire un contrat auprès de Joanny, notre référent agrumes (tous les détails dans nos prochaines parutions).
Journée à la ferme de Loïc ce 1er octobre
Loïc nous a accueillis ce dimanche 1er octobre dans sa ferme, à St Gilles.
Le matin nous étions dans le verger "d’agrumes".
La terre était basse, le soleil haut et l’herbe drue.
Il était question de l’arracher.
Nous étions nombreux, pourtant à midi, il en restait encore ...
Mais comment font-ils pour arracher toute cette herbe ?
À 12h 30, il faisait bon à l’ombre des cyprès qui protègent les abricotiers du mistral.
Les tables et les chaises déjà installées, accueillantes pour les pique-niques tirés du sac et partagés, petits et grands, les pieds dans l’herbe.
Les bouteilles d’eau fraiche, les pâtés, les tartes, quiches, salades, cakes, ont circulé joyeusement. Le rosé frais aussi.
Les grillades odorantes de Loïc donnaient l’eau à la bouche, saucisses, merguez, keftés. Ces grillades ont été distribuées avec le sourire et la gentillesse de sa famille et de son équipe. Juste avant la grande brioche Saint Gilloise, aérienne, parfumée.
Que du bonheur !
Merci Loïc et merci à ta famille et à toute ton équipe !
Et merci encore Loîc, pour la visite de ta ferme l’après-midi, tes serres, tes fruitiers, les salades, les poireaux, les poulets, les 500 poules pondeuses en liberté, et toutes tes explications.
Tu étais intarissable et nous, on en redemandait, malgré la chaleur et un peu mal aux pieds.
Vous n’avez pas pu vous libérer le 1er octobre ? Quel dommage !
Mais il y aura surement une prochaine fois, en 2024.
À ne pas manquer...
Contrat champignons "IN MARSEILLE"
L’association MYCOTOPIA champignonnistes BIO "In Marseille" nous propose à nouveau leur production fraiche de Pleurotes gris, Pleurotes dorés et Shiitakés.
Le contrat ci-dessous est de 1 (ou plusieurs) sachet de 500g à 7€, livrés à chacune des 9 distributions (tous les 15 jours, semaines paires).
18 octobre
1 novembre
15 novembre
29 novembre
13 décembre
10 janvier
24 janvier
7 février
21 février
Le règlement se fait par chèque à l’ordre de Mycotopia (7€ x 9 distributions = 63€). A remettre à la première livraison.
Le contrat est à envoyer par mail à Gisèle, notre référente champignons : soulgis.soulie7@gmail.com
Le contrat :
A la bourre pour la distribution ?
Votre panier peut vous attendre.
Prévenez vite par téléphone au 06 18 90 35 09
(pas de message audio, pas de SMS, pas de mail, ils ne seraient pas lus à temps)
Nous déposerons votre panier au restaurant "Tumulte", 2 rue Pastoret, tout prêt de la distribution. Ouvert jusqu’à 22h.
Le gentil patron du restaurant, Yvan Massin, lui aussi adhérent des Paniers Marseillais, se fera un plaisir d’être le babysitteur de votre panier jusqu’à 22h.
Les nouvelles de la ferme :
La Coccinelle : Tiens, tiens, la Graine qui montre le bout de son nez, elle n’avait donc pas disparu...
La Graine : Bonjour les amis, je suis contente de vous revoir !
La Coccinelle : Fallait pas te gêne pour nous.
Mamé Aphidius : La Graine avait surement d’autres préoccupations pour ne pas venir à la ferme.
La Coccinelle : Fait comme elle veut, je m’en fous !
Loïc : Tu demandes toujours où elle est, tu ne t’en fous pas tant que ça.
La Graine : Alors ? Avec ces températures trop élevées pour la saison, vous avez des problèmes ?
La Coccinelle : Non, pas de problème. On a décalé les plantations d’hiver de 6 mois. On verra en avril s’il se met enfin à faire froid.
Mamé Aphidius : Tout les légumes d’hiver sont bien entendu plantés. C’est bouclé. Mais c’est vrai que cette température de plus de 30° en journée pose problème aux plantes.
La Coccinelle : Tu as vu la tête de tes salades ? Ces variétés sont faites pour des température normale en octobre, 4 à 6° la nuit et pas plus de 18° en journée. On en est loin !
Loïc : On a planté des salades d’automne. avec ses températures, ces salades souffrent, grandissent mal et montent en graine bien avant d’avoir atteint la taille adulte.
Mamé Aphidius : Sans compter les parasites prédateurs des salades qui ne sont normalement pas présents en cette saison.
La Coccinelle : En ce moment, ils s’en donnent à cœur-joie !
Mamé Aphidius : On a aussi des pucerons dans les courgettes et la mouche du poireau ? qui ne devraient pas y être en cette saison.
Loïc : Mais ce sont les problèmes du maraichage. Nous faisons face et globalement ça va.
La Coccinelle : On gère ! Tu n’as pas a de faire du soucis pour ton petit ventre. Pout l’intant...
La Graine : Bonne semaine les amis, merci de tout ce que vous faites !
Dans le panier cette semaine :
- Oignons Cévennes (À déguster rapidement car la chaleur persistante nuit à leur conservation.)
- Courgettes
- Poivrons (vert et/ou noirs, selon ramassage)
- Navet ou Betteraves (selon ramassage)
- Melon vert
- Raisin noir Alphonse Lavallée (on arrive à la fin de la saison.)
- Tomates (Roma ou ronde, selon ramassage.)
- Salades (Pas très belles car la chaleur persistante ne leur convient pas et fait que les prédateurs des salades sont à la fête !).
- Persil
L’équipe de distribution de ce mercredi :
- Jérôme MAZAS
- Sylvie ANSELME
- Arthur BELLONE
- Arthur LYOCHON
- Jean-Rémy SAEZ
- Pour l’accueil et les œufs : Corinne DAVID
- Pour le Pain : Marie BONNET et Guy MARTIN
- Pour les Noix du Dauphiné : Monique DELORD et Gisèle SOULIÉ
- Pour les Poulets de Loïc : Guy MARTIN
- Pour les Agrumes : Joanny VIEUX
- Pour les Champignons : Gisèle SOULIÉ
- Pour les fruits supplémentaires : Monique DELORD et Cécilia LAZRAK
- Pour les commandes mutualisées : Gisèle SOULIÉ
- Notre secrétaire qui, avec sa grande expertise et son sourire serein, veille au grain : Jean-François PADOVANI
- Notre trésorière qui gère chaque année, sans sourciller, plus de 150 contrats et nos milliers de chèques : Brigitte CRÉPIN
- Notre Jiminy Cricket qui ne veut aucun titre mais qui est toujours là quand il faut : Joanny VIEUX
Merci à elles et merci à eux !