Aline Bois, cultivatrice nous parle de ses produits. Ces-derniers sont tous certifiés AB, certificat disponible à la fin de cet article.
Cultivatrice et praticienne de santé en énergétique chinoise, j’ai élaboré pour vous un programme de boissons aux plantes qui suit le mouvement des saisons comme le préconise la médecine traditionnelle chinoise. Principes selon lesquels, chaque saison sollicite le yin et le yang, soit un « organe » et une « entraille » couplée
(ex :rate/estomac ; rein/vessie). Le rôle des plantes est de stimuler, de renforcer et de soutenir ce couple de façon à évoluer au cours du temps en harmonie. Je souhaite partager avec vous les pouvoirs bénéfiques de ces végétaux. Très proche du monde végétal, j’ai introduit l’utilisation des plantes dans ma pratique des soins. J’aime observer, sentir, cultiver, transformer, conseiller, et consommer les plantes qui sont bonnes pour notre équilibre. Les plantes pour moi une profonde source d’inspiration et de joie. Soigner le vivant par le vivant avec amour et compassion.
Mon engagement au sein des Paniers Marseillais depuis 5 ans, m’a permis de constater que la mondialisation touche également les plantes aromatiques et médicinales. Il me semble essentiel de pouvoir proposer une alternative aux plantes d’importation de qualité et de provenance incertaine. Au pied des Alpilles, ma producion est étroitement liée au terroir provençal. Pour concevoir mes tisanes et mes préparations, j’apporte un soin particulier à la culture, la cueillette et le séchage. Les qualités et les verus de mes plantes sont ainsi renforcées.
Vous pouvez retrouver les produits La Belle Plante dans presque tous les Paniers de Quartiers !
