Au menu cette semaine :
Le prix des paniers
Les noix bio du Dauphiné de Philippe Vivier
Attention Grenades (et jus) !
Les nouvelles de la ferme (en abrégé cette semaine)
Le panier de la semaine
Poulet à commander à Loïc pour le 12 octobre
Notre panier et la flambée des prix
Les prix grimpent, nous en savons tous quelque chose...
Avec le prix actuel de leurs fournitures, les agriculteurs ne peuvent plus équilibrer leur exploitation. Loïc est bien entendu concerné par cette situation.
Loïc a prévenu les Paniers Marseillais qu’il approvisionne, qu’il devait augmenter le prix de son panier de 1€.
Depuis septembre, les nouveaux contrats de Loïc proposent donc un panier à 19€ et les 6 œufs à 3€.
Nous avons dit à Loïc que cette augmentation de 5,6% :
- ne couvrait pas toute l’augmentation de ses frais (plus de 10 %)
- qu’elle devrait s’appliquer à tous les contrats en cours.
Loïc a répondu qu’il réduirait encore plus ses dépenses mais qu’il ne veut pas pénaliser le budget des adhérents à faibles revenus.
Nous proposons à ceux qui le peuvent de faire volontairement un chèque complémentaire à hauteur de 1€ par panier depuis septembre soit :
26€ pour les contrats hebdomadaires.
13€ pour les contrats par quinzaine
Merci d’avance du soutien que vous vous pouvez apporter à Loïc en remettant à la table d’accueil avec votre plus beau sourire, un chèque unique à l’ordre de Loïc Péré 😊 (noter au dos du chèque "Coup de pouce")
Les noix bio du Dauphiné reviennent...
Le Panier marseillais de La Plaine du Mont propose à ses adhérents des noix du Dauphiné bio de Philippe VIVIER, producteur de Saint Antoine l’Abbaye en Isère.
Ces noix sont séchées selon une méthode ancestrale qui leur donne un parfum délicat et une très bonne conservation.
Pour plus d’info c’est par ici :
- Les noix bio de Philippe Vivier
Le tarif varie en fonction des quantités commandées :
- 6€/kg pour un sac de 1kg
- 5€/kg pour un sac de 2kg
- 4,5€/kg pour un sac de 5Kg
- 4,40€/kg pour un sac de 10kg
Pour info, la cotation moyenne de France Agrimer du 03/10/2022 : Noix bio = 7,99€/kg
La livraison aura lieu entre Octobre et Novembre 2022. Nous prendrons contact avec vous pour convenir des livraisons en fonction de vos distributions.
Le règlement par chèque se fera au nom de Philippe VIVIER à la commande et sera encaissé après la livraison.
Vous trouverez en PJ :
la présentation par Philippe VIVIER de son histoire et méthodes de travail
le bon de commande à retourner par mail à delord.monique@gmail.com AVANT le 19 octobre 2022.
Marie Claude DELPIN et Monique DELORD sont les référentes de ce produit.
- Bon de commande Noix Bio P. Vivier
Attention : GRENADES !
Christian Raynal, arboriculteur à St-Gilles nous propose pour la 2ème année ses grenades et jus de grenade en livraison pendant la distribution de légumes.
Pour plus de flexibilité, les commandes sont possible par semaine, chaque semaine étant indépendante mais le contrat doit contenir au moins 4 livraisons sur les 8 possibles :
produits disponibles : barquettes de 4 grenades à 6 € la barquette, et jus à 6€ la bouteille d’un litre
distributions possible les mercredis : 26 octobre ; les 7, 14, 21 et 28 novembre ; les 7 et 14 décembre.
Christian Raynal livrera le Panier de la Plaine du Mont si le nombre de commandes est suffisant.
Nous cherchons un.e volontaire amateur de Grenades pour recueillir toutes les contrats, les transmettre à Christian Raynal et être présent pendant la distribution des 8 dates prévues, pour pointer les commandes récupérées et recueillir les chèques de règlement.
Pour faire un contrat à renvoyer par retour de mail :
- Contrat grenades 2022
Les nouvelles de la ferme :
La Graine : Alors ?
La Coccinelle : Il fait beau, les lombrics vont bien et il y a des l’herbe partout à arracher. Tu viens nous aider quand tu veux !
Dans le panier cette semaine :
- Pommes de terre (Spunta, variété rustique, précoce, à la chair onctueuse, conservation limitée à 3 mois.)
- Tomates (rondes, ou Roma, ou St Pierre, selon ramassage)
- Oignons rouges (cette nouvelle variété est très rouge)
- Courgettes
- Aubergines ou Pastèque
- Salade
- Navets
- Poivrons (Pour Salade, ou verts, ou noirs, ou rouges, selon ramassage)
Cette liste est "exacte" à 70 % selon les aléas de la production (quantité et maturité)
Prochains poulets de Loïc le 12 octobre
Vous pouvez commander le vôtre auprès de Guy, notre chef d’orchestre des poulets :
guy.martin26@gmail.com
Les poulets bio de Loïc :
pèsent entre 1.4 kg et 2.3 Kg
compter 12,50 €/kg
Précisez à Guy : un petit, un moyen ou un gros.
Prévoyez un chèque à compléter en fonction du poids du poulet.
Elles et ils vous accueilleront pour la distribution :
- Nadège BOURGEOIS ou Julien BOURDILLEAU
- Wens TEKO ou Rosalie ESTIOT
- Cléo DUYTSCHAEVER (Fanny ALAMELLE)
- Fanny ALAMELLE
- Laetitia RABAYROL
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- Pour l’accueil et les œufs : Corinne DAVID
- Pour le Pain : Marie BONNET et Guy MARTIN
- Pour les Fromages de brebis : Gisèle SOULIÉ
- Pour les Poulets de Loïc : Guy MARTIN
- Pour les Agrumes : Joanny VIEUX
- Pour les Champignons : Gisèle SOULIÉ
- Pour les fruits supplémentaires : Monique DELORD et Cécilia LAZRAK
- Pour les commandes mutualisées : Marie-Claude DELPIN & Gisèle SOULIÉ
- Notre secrétaire qui, avec sa grande expertise et son sourire serein, veille au grain : Jean-François PADOVANI
- Notre trésorière qui gère chaque année, sans sourciller, plus de 150 contrats et nos milliers de chèques : Brigitte CRÉPIN
- Notre Jiminy Cricket qui ne veut aucun titre mais qui est toujours là quand il faut : Joanny VIEUX
Merci à elles et merci à eux !