Le 2ème livre de recette des paniers marseillais est sorti : « Du panier à l’assiette, la cuisine des paniers marseillais ». Ce n’est pas un livre de recette classique : les auteurs ont voulu communiquer à leurs futurs lecteurs non pas quelques recettes à suivre aveuglement mais des envies d’innover en s’appuyant sur quelques données de base.
Pour vous procurer le livre (15 €) vous pouvez aller sur les lieux de distribution des Paniers Marseillais, ou au Café-Restaurant-Théâtre « La Baleine qui dit Vagues », 59 cours Julien, Métro Cours Julien-Notre Dame du Mont.
